Хвороби буряків: як врятувати коренеплоди

Поширені хвороби буряків та їх лікування | Аптека садівника
Провідний експерт

Хвороби столового буряка доволі поширені. Інша справа, що відрізнити їхні ознаки для неспеціаліста досить важко. Зверніть увагу, якщо коренеплоди з якоїсь причини погано ростуть або гниють, напевно, причиною цього може бути церкоспороз буряків, фомоз чи інша грибкова хвороба.
Близько 80% хвороб буряка виникає через грибкові інфекції, чому сприяє вирощування буряків на важких глинистих ґрунтах із застоєм води та на бідний землі з дефіцитом мікроелементів. Поява ж плям на листі, викликаних вірусними захворюваннями, зазвичай діагностується в кожному четвертому випадку. У дощові роки втрати врожаю можуть сягати 50%.
Нижче в статті я розповім, як визначити хвороби буряків та як їх лікувати.

Поширені хвороби буряків та їх лікування | Аптека садівника

Хвороби буряка столового на листі та коренеплодах

Церкоспороз – одна з найпоширеніших хвороб буряків, яка проявляється малиновими й коричневими плямами із сірою серединкою на листі. Частіше вражаються нижні і старі листки. При сильному ураженні коренеплоди дрібні, не солодкі на смак. При перших ознаках плям обприскуйте грядку 1% бордоською рідиною.

Більше про приготування бордоської рідини читайте тут.

Пероноспороз (несправжня борошниста роса) – грибкова хвороба, яка проявляється сірим або фіолетовим нальотом на нижньому боці молодих листочків. Зелене листя скручується, потовщується, може втрачати колір і засихає. Уражені коренеплоди більш вразливі до гнилі під час зберігання. Під час появи плям можна зарадити обприскуванням 1% бордоської рідини.

Альтернаріоз – грибок, впізнати який можна за коричнево-чорними плямами на листі. З розростанням плям листя засихає. Ослаблені рослини утворюють дрібні коренеплоди. Невилікувана рослина дає заражене насіння, яке даватиме вразливі до коренеїда (хвороби) сходи. Щоб попередити появу хвороби, столовий буряк краще сіяти в удобрений ґрунт (краще обрати комплексне мінеральне добриво із марганцем і бором у складі).

Фомоз – під кінець літа на старих листках буряку утворюються коричнюваті круглі плями. З часом і після дощів плями чорніють, а грибок перекидається на насінники. Визначити фомоз на буряку, який закладено на зберігання, неважко: ззовні в місці ушкодження видно сірий наліт, а всередині буряк чорніє. Врятувати рослини можна обприскуванням борною кислотою (3 г на 10 л води). Зберігати заражений урожай можна тривалий час, якщо зібрати його до заморозків.

Іржа – на неї вкажуть руді цятки і крупинки на листі буряків. Грибок активний усе літо, в місцях зараження утворюються розриви. Рослини від іржі уповільнюються в рості й гірше переносять посуху.

Коренеїд буряку – комплексна грибкова хвороба, яка атакує бурячки відразу після проростання. Ознаки хвороби: почорніння корінців, пожовтіння й в’янення листочків. Якщо грибок пристане до дорослої рослини, то наслідком будуть чорні плями на коренеплодах. Такий буряк дрібнішає, втрачає цукристість. Щоб запобігти активності грибка, слід знизити кислотність ґрунту, підживити його органічними добривами та дотримуватися сівозміни. Також важливо сіяти протруєне насіння в ґрунт із температурою не нижче 6–7 °С та розпушувати землю після сходів.

Більше про підживлення ґрунту та види добрив читайте у цій статті.

Борошниста роса – в середині літа на бурякових грядках можна побачити білий наліт на листі, на якому пізніше з’являються чорні цятки. Це поширене грибкове захворювання буряку, що часто активізується у спекотну й суху погоду. Від нього в’яне і засихає листя, що негативно впливає на живлення буряку і як наслідок, виростають менші за розмірами коренеплоди.

Хвороби буряка: методи боротьби

Народні засоби зазвичай не настільки ефективні, як професійні, але здебільшого деякі хвороби і шкідники буряка відступають і перед ними. Наприклад, опилення деревним попелом із тютюновим пилом навпіл (1 склянка суміші на 1 кв. м) покращує мінеральний склад ґрунту, відлякує бурякову міль та блішку, водночас пригнічуючи спори грибків.

Втім, один із найефективніших народних засобів проти хвороб буряка – бордоська рідина.

Якщо хвороба сильно пошкодила всю рослину або ви хочете убезпечити свої грядки від хвороб, краще до народних засобів підключити спеціальні протигрибкові препарати.

Я рекомендую проводити профілактичні обробки під час вегетації препаратами Самшит 3 мл + Антигусінь 4 мл на 3–5 л води на 1 сотку. Також можна скористатись Цілитель 25 на 3–5 л води + Фас 1,5–2 мл на 3–5 л води на 1 сотку.

Хвороби буряків завдають відчутних збитків на великих площах вирощування. Оскільки на своєму городі не потрібно вирощувати стільки ж буряків, як картоплі, набагато легше запобігти розвитку хвороб дотриманням сівозміни та захистом. А із застосуванням професійних препаратів здорові солодкі бурячки вам просто гарантовані!

Також вам може бути цікаво:
Як поливати помідори | Полив помідорів у відкритому грунті
Обприскування томатів: все про профілактику
Обприскування томатів – важлива частина догляду за цією культурою, як і позакореневе живлення, яке є профілактикою розвитку хвороб. Основна турбота більшості господарів – обробка томатів від фітофторозу, адже він часто призводить до загибелі цих рослин.
Як поливати помідори | Полив помідорів у відкритому грунті
Чорна ніжка томатів – як запобігти хворобі
Чорна ніжка томатів знайома всім, хто вирощував розсаду. Це коренева гниль, яка раптово проявляється почорнінням кореневої шийки й виляганням стебел. Коли з’являється чорна ніжка, захист решти розсади стає нагальною проблемою господаря.
Нижче у статті я розповім, як не втратити розсаду з необережності та чим обробити її для профілактики цієї інфекції.
Як поливати помідори | Полив помідорів у відкритому грунті
Відео: помідори та інші овочі без бур'янів!
Як поливати помідори | Полив помідорів у відкритому грунті
Вершинна гниль томатів: заходи боротьби із гниллю помідорів
Вершинна гниль, або вершинка, як це захворювання називають городники, виникає на різних сортах помідорів: і на великих крупноплідних, і на видовжених сливочках. І хоча вершинна гниль на помідорах виникає не через інфекцію, це фізіологічна хвороба, однак вона створює умови для розвитку грибків, наприклад, альтернаріозу. Вона здатна знищити практично третину врожаю, спричиняючи усихання м’якоті плодиків, які щойно зав’язались. Ві такої хвороби страждають судини та ускладнюється транспорт поживних елементів по них, зокрема кальцію. При цьому верхівки пагонів як би зупиняються в рості, стають хирлявими.
Нижче я розповім, як позбутися вершинної гнилі на городі.
Як поливати помідори | Полив помідорів у відкритому грунті
Розсада помідорів: вирощування від посіву до пересадки в грунт
Всі, хто має бодай маленький клаптик землі, знають про самостійне висівання помідорів на розсаду. Хто не обпікався на купованій розсаді, отримавши замість ранніх низькорослих соковитих сортів пізні двометрові стебла зі сливочками? Тож перше правило городника: сій своє. Власна розсада на підвіконні або в парнику не підведе! Головне – розібратися, коли сіяти помідори та як садити помідори на розсаду.
Здавалося б, нічого складного: посіяв, розсадив, пересадив. Але скільки розчарувань чекатиме на господаря, якщо не підготуватися як слід та не дотримуватися технології вирощування томатів! Ось уже перші сходи, перша пара листочків тішить око, і вже уявляються рекордні плоди на майбутніх могутніх кущах… Але стебельця чомусь ростуть кволі, довгі, бліді. Одразу виникають запитання: як правильно сіяти помідори, як виростити розсаду помідорів, щоб стебла були могутніми і здоровими.
Отож, щоб таке не трапилось із вами, розповім по порядку. Розсада помідорів і її вирощування – не така вже й складна наука!
Як поливати помідори | Полив помідорів у відкритому грунті
Шкідники томатів та боротьба з ними
Коли добросовісний господар помічає перші сліди, які залишають шкідники на помідорах, боротьба з ними виходить на перший план. Поїдене листя – це найменше зло, та більшість комах ціляться на найніжніші частини рослини: зав’язь та цвіт. А які шкідники томатів тільки не зустрічаються: попелиця, гусениці совок, дротяники, личинки хруща й дуже поширений колорадський жук!
Раніше ми писали про передпосадкову обробку корінців розсади від хвороб та шкідників, аби запобігти лиху. Якщо шкоди вже завдано, швидко та ефективно вивести шкідників ви зможете за допомогою моїх порад.
Як поливати помідори | Полив помідорів у відкритому грунті
Хвороби томатів та як з ними боротися
Висадка виплеканої розсади у відкритий ґрунт – це завжди невеликий стрес як для рослин, так і для городника. Як тільки рослина приживиться на новому місці, на неї чекають різні шкідники, хвороби помідорів та інфекції у ґрунті тут як тут. Вони тільки й роблять, що чекають сприятливого моменту для атаки. Тож одразу після посадки розсади важливо прискіпливо стежити за будь-якими змінами на томатних грядках.
Давайте розберемося, на що перш за все необхідно звертати увагу та у чому полягає захист помідорів від хвороб, щоб можна було швидко позбутися загрози.
Як поливати помідори | Полив помідорів у відкритому грунті
Чим підживити томати: народні рецепти та професійні добрива
Кінець травня-початок червня – гаряча пора в садоводів та городників, бо усе розпочинає активний ріст. Одним із найчастіших запитань, з яким до мене звертаються люди в цей час – чим підживити томати після висадки розсади у відкритий ґрунт та в період цвітіння. Бо ж хочеться, щоб і на своєму городі помідорчики мали міцний та здоровий вигляд, не гірше, ніж у сусіда. Навіть у місцевих автобусах часом чую, як жваво селяни та дачники обговорюють «новомодні» рецепти підживлення помідорів дріжджами та цукром, а також – йодом та золою.
Давайте розберемось, чому таке підживлення помідорів припало до душі українцям і в який період росту краще підживлювати томати, щоб не всі соки пішли в листя, а було рясне цвітіння та зав’язування плодів.
Як поливати помідори | Полив помідорів у відкритому грунті
Чому скручується листя на помідорах
Одне із частих запитань, яке хвилює господарів: чому скручуються листки на розсаді та дорослих кущах помідорів? Можу відповісти, що причин багато. Скручування може бути пов’язано з інфекцією, природними факторами або неправильним доглядом. Підказкою в такому випадку стане напрям, у який скручується листя помідорів – догори чи вниз.
Як поливати помідори | Полив помідорів у відкритому грунті
Обережно, фітофтороз томатів!
Коли всі рослини на городі здорові та чудово ростуть – це просто втіха для ока городника. Але на жаль, постійно так не буває, й кожне літо господарі отримують нові виклики. Наприклад, із фітофторозом, який вражає не лише помідори, а й картоплю, баклажани та перець, доводиться боротися регулярно. Це одна з найбільш агресивних хвороб, від якої зрілі рослини можуть загинути за лічені дні. Спори цієї грибкової хвороби зберігаються у ґрунті та розносяться з вітром або краплями дощу.
Як поливати помідори | Полив помідорів у відкритому грунті
Секрети вирощування томатів та догляду за ними
Українці вже звикли, що у вирощування помідорів від посадки у відкритий ґрунт до періоду збору соковитих плодів закладено чимало праці. Спершу ми милуємося першими листочками на розсаді, коли за вікном ще ні травинки, й уявляємо майбутні салати, соки, консервацію. Потім починається догляд і полив, підживлення та обприскування.
Ми добре знаємо, що культура ця вибаглива й просто так урожаєм не віддячує. Тож аби мати гарантію, що зусилля окупляться сторицею, варто дотримуватись агротехніки вирощування томатів. Тому розповім про основні етапи догляду рослин, які краще не пропускати, та дам поради, як уникнути поширених помилок.
Як поливати помідори | Полив помідорів у відкритому грунті
Система захисту томатів
З цього відео ви дізнаєтеся, як захистити томати від шкідників, хвороб і бур`янів протягом сезону.