Найбільші та найсолодші сорти груш

Ранні та пізні сорти груш: обираємо кращий | Аптека Садівника
Провідний експерт

Груші в саду – це завжди прикраса, особливо, коли дерева увішані солодкими соковитими плодами, які до того ж зберігаються не гірше за яблука. Кращі сорти груш дарують щедрий урожай, і навіть посадивши лише декілька грушевих дерев, ви не пожалкуєте – їх можна висушити і використовувати в узварах, робити желе та варення.

Ранні та пізні сорти груш: обираємо кращий | Аптека Садівника

Груші в саду – це завжди прикраса, особливо, коли дерева увішані солодкими соковитими плодами, які до того ж зберігаються не гірше за яблука. Кращі сорти груш дарують щедрий урожай, і навіть посадивши лише декілька грушевих дерев, ви не пожалкуєте – їх можна висушити і використовувати в узварах, робити желе та варення.

 

Ранні сорти груш

Ранні сорти можуть зберігатися кілька тижнів, як і яблука. Особливість ранніх сортів – м’яка груша, яку можна їсти прямо з дерева.

Мліївська рання – плоди достигають на початку серпня. Плоди солодкі, напівмаслянисті, вагою до 100 г. Дерево виростає до 5 м заввишки.

Молдавська рання – плоди достигають на початку серпня. Плоди кисло-солодкі, маслянисті, масою до 150 г. Дерево високоросле.

Улюблениця Клаппа – цьому сорту американської селекції більше, як півтора століття. Плоди дозрівають на початку серпня. Плоди кисло-солодкі, маслянисті, масою 140–230 г. Дерево середньо- і високоросле.

Липнева рання – плоди достигають у середині липня. Грушки кисло-солодкі, ніжні, масою 130–160 г. Дерево високоросле.

 

Пізні сорти груш

Осінні сорти груш мають більш щільну м’якоть, грубішу шкірку. Такі грушки зберігаються зазвичай 2–3 місяці, до Нового року.

Карола – шведський сорт із дуже великими плодами (250–300 г). Збирати їх можна у вересні-жовтні, зберігати до лютого. Спочатку груша зелена, потім стає золотистою з рум’янцем. М’якоть солодка, дрібнозерниста. Дерева високорослі.

Ноябрська – пізньоосінній сорт молдавської селекції. Еталонний сорт, якому майже 70 років. Плоди соковиті, кисло-солодкі, маслянисті, великі – до 360 г. Урожай зберігається до січня. Дерева високорослі.

Давид – груша німецької селекції. Дозріває на початку жовтня, зберігається до 6 місяців. Плоди зелено-жовті, кисло-солодкі, масою до 300 г. Дерева низькорослі.

Бере Боск – груша французької селекції. Дозріває у вересні-жовтні, не осипається, але зберігається недовго, лише місяць.  Плоди жовті, м’якоть солодка, соковита, щільна. Маса грушок – 150–250 г. Дерева високорослі.

 

Зимові сорти груш

Як ви вже здогадались, зимові груші мають ще більш щільну м’якоть, а розмірами часто перевершують осінні та літні грушки. Я раджу садити випробувані в Україні зимові сорти груш:

Дельбарью – сорт французької селекції. Груші достигають у кінці жовтня, зберігаються в холоді 6 і більше місяців. Плоди соковиті, маслянисті, масою 300–400 г. Дерево низькоросле.

Тающая – кримський сорт. Плоди зривають у вересні, вони довго не обсипаються. Грушки зеленувато-жовті, солодкі з кислинкою, маслянисті, масою 370–400 г, інколи – 700–900 г. Урожай в холоді зберігається до кінця січня.

Яблунівська – український сорт. Плоди зривають у серпні. Грушки жовті, щільні, кисло-солодкі, маслянисті. Маса – 220–250 г. Дозрівають на початку грудня, зберігаються в холоді до весни. Дерево високоросле.

Марія – кримський сорт. Плоди зривають на початку жовтня. Грушки зеленувато-жовті, м’якоть масляниста, кисло-солодка. Грушки масою 220–350 г. Урожай в холоді зберігається до травня. Дерево середньоросле.

Бланка – чеський сорт. Плоди зривають у жовтні. Грушки зеленувато-жовті, м’якоть середньої щільності, масляниста, кисло-солодка. Грушки масою 300–500 г, інколи до 800 г. Урожай може зберігатися до квітня. Дерево низькоросле.

 

Груша: сорти, які заполонили прилавки

Один із найпопулярніших сортів груш, які можна знайти в магазинах – груші англійської селекції Вільямс. Вважають, що сорт вивели у XIX ст., а пізніше з’явилися вже різновиди сорту: Вільямс літній (Дюшес), Вільямс зимовий (Кюре), Вільямс червоний (Руж Дельбара). Зараз дуже цінується літній сорт Пакхам – «брат» Дюшеса. Його у 1890 році вивів австралієць Чарльз Пекхам. Цей сорт вирощують в Австралії, Чилі, Аргентині, ПАР, у наших краях він не росте, на відміну від інших варіацій Вільямса. Розберемо їх детальніше.

Вільямс літній (Дюшес літній) – еталонний пізньолітній сорт. Плоди достигають під кінець серпня, можуть зберігатися 1,5 місяці. Дерево середньоросле, до 3 м заввишки. Врожайність – 80–120 кг із дерева. Плодоносити сорт починає на 6–7-й рік.

Вільямс зимовий (Кюре) – плоди збирають в кінці серпня; зберігаються вони до початку грудня. Дерево виростає до 6 м. Врожайність – до 250 кг із дерева. Плодоносити починає на 5-й рік.

Червона груша Вільямс (Руж Дельбара) – плоди з червоною шкіркою достигають до кінця серпня. Дерево має характерну червонувату кору на гілках, виростає до 3 м заввишки. Урожайність нижча, ніж у Дюшеса. Плодоносити починає на 5-й рік.

Груша Пакхам – сорт не вирощують у нашому кліматі, хоча селекціонери роблять спроби її прищепити на наші підщепи. Плоди достигають у південних країнах у лютому, вони зберігаються до вересня і на наших прилавках їх можна побачити навесні. Цінність сорту – в солодкому смаку та мускатному ароматі хрумких плодів.

Китайська груша (Наші, Азійська, Японська) – види груш (серія), які вирощують як в Азії, так і в Європі. Особливість сорту – форма плодів, яка нагадує яблуко. На смак – солодкі та хрумкі (сколюються). Плоди збирають у вересні, а зберігання різних сортів може розтягтися до 6 місяців. Китайська груша плодоносить на другий рік після посадки, стійка до парші, борошнистої роси та багатьох інших хвороб. Урожайність на 6-й рік – до 80 кг, згодом – 200–500 кг. В Україні грушу Наші вирощують в окремих садах, саджанці пропонують окремі розплідники. Зауважте, що саджанець на підщепі з айви за рік-два гине, тому найкраще купувати саджанець на грушевій підщепі.

Звісно, асортимент сортів грушевого дерева з тисячолітньою історією величезний і неможливо описати у статті переваги кожного сорту. Обирайте з новинок селекції сорти, які вам сподобались, та насолоджуйтеся грушевим смаком від літа до весни!

 

Також вам може бути цікаво:
Стимулятори росту для картоплі | Аптека садівника
Зберігання картоплі: як зберігати смачний урожай
Восени настає пора копати картоплю: от її дбайливо викопали, пораділи врожаю, що ж, тепер можна й розслабитися? А от і ні! Адже залишається не менш відповідальна частина роботи – зберігання картоплі в домашніх умовах. Від того, в яких умовах ви триматимете «другий хліб» взимку, залежить не лише термін зберігання картоплі, а й її смак.
Стимулятори росту для картоплі | Аптека садівника
Коли копати картоплю: поради господарю
Збирання картоплі в Україні зазвичай заведено проводити в останні вихідні серпня, коли вся рідня з’їжджається допомагати в села та на дачі. Залежно від сорту та погоди деякі господарі нерідко вирішують, коли копати картоплю: в кінці вересня чи у жовтні? І на врожай не нарікають. То коли викопувати картоплю, щоб бульби були максимально великі, дозрілі, але не почали гнити в землі? Давайте спробуємо розібратись нижче в статті, коли проводити прибирання картоплі.
Стимулятори росту для картоплі | Аптека садівника
Фітофтороз картоплі: найефективніші методи контролю
Фітофтороз картоплі відомий понад 100 років. Хвороба поширена по всій Україні і знайома кожному господарю, хто вирощує цю культуру. Захворювання викликає грибок фітофтора. Через те, що останніми роками він сильно видозмінився, першочергове завдання городника – вчасно виявити і знешкодити ворога.
Стимулятори росту для картоплі | Аптека садівника
Обираємо другий хліб – найсмачніші сорти картоплі
Найпоширеніша культура в Україні – картопля. Ми посідаємо четверте місце у світі за обсягами її врожаїв – 22 млн тонн на рік.
Цікаво, що 85% всього об’єму вирощують приватні господарства, а це доволі нелегка справа. Але вона того варта: особливо якщо правильно обрати кращі сорти картоплі.
Про ранні високоврожайні та найсмачніші сорти картоплі я розповім далі. Але й українські кращі сорти картоплі в Україні нічим не поступаються розробкам іноземних селекціонерів, а деколи і перевершують їх.
Стимулятори росту для картоплі | Аптека садівника
Парша картоплі: як виростити здорову картоплю
Парша на картоплі – це одна з найпоширеніших грибкових хвороб цієї культури. Інфекція викликає погіршення товарного вигляду та смакових якостей: така бульба стає практично не придатною до споживання.
Відомо п’ять різновидів: звичайна парша картоплі, чорна, порошиста (порохувата), срібляста та горбкувата. Серед них перші три є найпоширенішими, отже на них я і зупинюсь детальніше в цій статті.
Стимулятори росту для картоплі | Аптека садівника
Ручний окучник для картоплі: як зробити своїми руками
Окучник – це пристрій, призначений спеціально для підгортання землі на великих площах, де із сапою не впоратися. Окучник своїми руками зроблений – найкращий варіант для сільського господаря, який не має мотоблока, але хоче зекономити час на обробку (та й посадку картоплі) на городі.
Стимулятори росту для картоплі | Аптека садівника
Дротяник на картоплі: 9 способів позбутися шкідника
Дротяник в картоплі залишає сліди, які неможливо не помітити – наскрізні ходи псують чималу частину врожаю. Найгірше, що такі пробуравлені бульби швидко гниють і мають поганий товарний вигляд. З іншого боку, визначити, що картопля піддасться атаці дротяника важко, адже цей ворог – підземний, але є певні ознаки, що ділянка заражена, про які трохи нижче.
Як позбавитися від дротяника на картоплі? Нижче у статті я розповім про кілька дієвих способів, а ви оберіть той, який вам підходить.
Стимулятори росту для картоплі | Аптека садівника
Шкідники картоплі: як боротися з ведмедкою, дротяником і міллю
Із картоплею у нас зазвичай асоціюється один шкідник – колорадський жук, а проте культура потерпає й від інших комах. Боротьба із ведмедкою на картоплі не менш важлива, ніж боротьба з дротяником. Крім цих ґрунтових шкідників рослину вражає також картопляна міль і попелиця. Як боротись зі шкідниками картоплі – нижче в статті.
Стимулятори росту для картоплі | Аптека садівника
Колорадський жук: як позбутися шкідників на городі
Колорадський жук – воістину страшний сон городника через те, що шкідник розмножується шаленими темпами і завдає колосальної шкоди урожаю, а знищити його повністю майже неможливо. Колорадський жук поїдає листя та цвіт усіх пасльонових: картоплі, помідорів, перцю, баклажанів. Що вища температура повітря, то активніший цей шкідник.

Стимулятори росту для картоплі | Аптека садівника
Посадка картоплі мотоблоком та під лопату
Коли садити картоплю під лопату та як правильно це робити – думаю, кожний досвідчений городник визначився з часом та способом посадки. Картопля і досі залишається королевою городу та основним «стратегічним» продуктом українців. Проте садити цю культуру звичайним способом доволі трудомістко, зважаючи на масштаби посадок. Тому нижче я поділюсь із вами секретами, як садити картоплю мотоблоком та плугом-підгортальником.
Стимулятори росту для картоплі | Аптека садівника
Підживлення картоплі: внесення карбаміду та нітроамофоски
Однією з умов потужного врожаю є достатнє підживлення картоплі, в тому числі й позакореневе. Тому багатьох господарів цікавлять норми внесення карбаміду та нітроамофоски.
Листове підживлення ефективне до цвітіння – до цього часу запас азоту і калію з фосфором у рослини вже наполовину використаний. Тому позакореневе підживлення сечовиною стимулює утворення зеленої маси. А після цвітіння всі поживні речовини йдуть на формування бульб – якраз в цей час рослини удобрюють нітроамофоскою. Давайте разом розберемося, як правильно проводити підживлення картоплі.
Стимулятори росту для картоплі | Аптека садівника
Вирощування картоплі: як отримати великий ранній урожай
Вирощування картоплі ‒ настільки звична для нас справа, що, здавалося б, ми знаємо про неї все. Але чому тоді ми не перестаємо цікавитися високоврожайними і ранніми сортами, прагнемо отримати кращий результат за меншого вкладання сил? Річ у тім, що технологія вирощування картоплі не стоїть на місці. Щороку з’являються якісь хитрощі та нові сорти, тому можна щорічно вирощувати багато смачної картопельки.
Стимулятори росту для картоплі | Аптека садівника
Відео: пророщування, обробка та посадка картоплі
Стимулятори росту для картоплі | Аптека садівника
Обробка картоплі перед посадкою: професійні протруйники та народні способи
За роки роботи агрономом я багато разів давав поради з приводу догляду за садовими та городніми культурами. Одне з поширених запитань ‒ обробка картоплі перед посадкою. Адже немає нічого гіршого, аніж важка марна праця – коли ти вкладаєш у рослини стільки сил та любові, а отримуєш погризені шкідниками недоїдки. Або ще підступніше – коли взимку запаси, на які ти розраховував, починають гнити через грибок.
Стимулятори росту для картоплі | Аптека садівника
Гербіциди для картоплі: як вивести бур’яни без шкоди для овочів
Кожен господар щороку має проблему засилля бур’янів на городі.
Чисті грядки – це візитівка городника, тоді як забур’янені – головний біль та клопіт.
Тож гербіциди для картоплі – це те, що приходить на думку щовесни багатьом, але лякає невідомими наслідками.
Маючи багаторічний досвід вирощування різних овочів на власному городі, я розповім про принцип дії гербіцидів на бур’яни.