Вирощування квасолі: поради фахівця

Технологія вирощування квасолі: поради | Аптека садівника
Провідний експерт

Коли висівати квасолю так, щоб зібрати врожай вже в середині літа? Як правильно доглядати за квасолею, щоб отримати щедрий урожай та насіння без жучків і цвілі? Більшість господарів не замислюється про тонкощі вирощування квасолі, адже більшості вистачає 2–3 кг насіння на рік.  
Однак якщо ви плануєте отримати високий урожай, важливо пам’ятати про особливості вирощування квасолі, про які я розповім вам нижче.

Технологія вирощування квасолі: поради | Аптека садівника

Коли висівати квасолю так, щоб зібрати врожай вже в середині літа? Як правильно доглядати за квасолею, щоб отримати щедрий урожай та насіння без жучків і цвілі? Більшість господарів не замислюється про тонкощі вирощування квасолі, адже більшості вистачає 2–3 кг насіння на рік.

 Однак якщо ви плануєте отримати високий урожай, важливо пам’ятати про особливості вирощування квасолі, про які я розповім вам нижче. 

Посів квасолі

Висівають квасолю зазвичай у перших числах травня, коли цвітуть каштани. Проте також я іноді бачу, що багато господарів садять квасолини в міжряддя під час посадки картоплі в середині квітня. Можна робити й так, важливо, щоб ґрунт прогрівся до 10–12 °С на глибині 10 см, бо інакше сходи довго проростатимуть.

Квасолю висівають на пісних виснажених ділянках як сидерат – це бобова рослина, яка на коренях має азотфіксуючі рослини, які збагачують землю азотом. Якщо ж ви бажаєте отримати хороший урожай квасолі, перед посадкою на грядки вносять добриво. З осені при перекопуванні заробляють 5 кг перегною, склянку попелу та столову ложку суперфосфату на 1 кв. м. Якщо попелу немає, його можна замінити на 10 г хлористого калію та 20 г кальцієвої селітри. Вапнування нейтралізує кислий ґрунт, до якого чутлива квасоля. Через підвищену кислотність на її коренях не оселяться бульбочкові бактерії, які допомагають рослині засвоювати азот із повітря. Саме від цього залежить як урожай квасолі, так і родючість ґрунту після неї.

Як попередники квасолі підходять практично всі городні культури, крім інших бобових та цибулі. Після неї не можна висівати також горох.

Детальніше про сівозміну та роль квасолі у ній читайте тут.

Квасолю сіють за схемою 30×40, якщо це низькорослі кущові сорти, та на 10 см далі одна від одної, якщо це в’юнкі сорти. Глибина посіву дорівнює розміру квасолини помноженому на 2 – зазвичай це 5–6 см. В одну ямку кладіть по 4–5 насінин. Потім після сходів залиште 2–3 найміцніших паростка. Для в’юнких сортів, стебла яких виростають до 2,5 м, варто відразу поставити опору (тички).

Детальніше про сорти квасолі читайте тут.

Бажано перед посівом квасолі на город замочити насіння на ніч. Необхідність цієї процедури пов’язана з вологістю ґрунту: якщо на ділянці вологий чорнозем, без цього можна обійтися. Якщо земля легка і добре підсохла, після посадки лунки треба добре полити.

Догляд, полив та підживлення квасолі

Квасоля, як і будь-яка інша культура, не любить бур’янів, тому її варто висівати на відкритих сонячних ділянках та своєчасно просапувати. Також можна обробити ділянку спеціальними засобами проти бур’янів Антибур’ян або Гліфовіт Екстра ще за 2 тижні до висіву квасолі у ґрунт.

Про те, як попередити появу бур’янів на ділянці, читайте тут.

Коли паростки сягнуть 7–8 см, дещо розпушіть землю на глибину 1 см. Другий раз просапайте через два тижні, а третій – коли листя почне закривати міжряддя. Після другого просапування рядки можна замульчувати соломою. Згодом доросла квасоля сама глушитиме бур’яни широким листям.

В’юнку квасолю підв’яжіть до опор, коли стебла почнуть вилягати. Між опорами можна розтягнути сітку або дроти, проте дерев’яні опори краще: за них добре чіпляються вусики.

Поливають квасолю рясно в період росту – до появи 4 листків. Після цього зробіть невеличку перерву, щоб зелена маса не переростала. Другий раз полийте під час цвітіння: 1–2 л теплої води під кущ.

Підживлюють квасолю фосфорними та калійним добривами, підсипаючи їх в землю при формуванні зав’язі. Азотні добрива не вносять, інакше весь урожай піде в листя. Зазвичай вносять комплексне підживлення перед поливом або 30 г суперфосфату та 10 г калійного добрива з розрахунку на 1 кв. м.

Для підвищення урожайності квасолі кущові сорти підгортають до моменту, коли листя почне змикати рядки. В’юнкі сорти по досягненні 2 м заввишки прищипують.

Хвороби та шкідники квасолі

Якщо у молодих паростків квасолі жовтіє листя, ймовірно, рослини вразила коренева гниль через холодний ґрунт. Врятувати сіянці можна, якщо полити їх теплою водою та відгорнути трохи землі від кореневої шийки. Оголені стебла присипте тирсою чи піском. Також можна обробити їх протигрибковим препаратом або слабким розчином марганцівки. За тиждень-два відростуть нові корінці і тоді можна досипати ґрунт.

Якщо на листі з’явилися бурі плями та виразки з рожевою гниллю – це антракноз, також грибкова хвороба.

Білі плями – борошниста роса, білий наліт із розм’якшенням стебел та плодів, біла гниль. Ці грибкові хвороби призводять до загибелі рослини, тому їхню появу треба попередити обприскуванням 1% бордоською рідиною (100 г мідного купоросу та 100 негашеного вапна розчиніть у 10 л води) принаймні двічі з інтервалом у два тижні.

Також можна обприскати професійним протигрибковим препаратом Захисник (10–12 мл на 3–5 л води на 1 сотку). Проти бактеріозів, які проявляються на листках, я раджу застосовувати препарат Гарт із розрахунку 20–30 г на 5 л води на 1 сотку.

Якщо на листі з’явилися візерунки з жовтих чи білих плям або відмерлі (некротичні) плями, ймовірніше за все квасоля вражена мозаїкою. Це вірусна хвороба, вона не лікується, тому заражені кущі знищують.

Зі шкідників квасолю дуже полюбляють капустяна й городня совки – гусені поїдають листя і квіти, але боротися слід починати із метеликами навесні.

Найбільшої шкоди врожаю завдає жучок – квасолева зернівка. Він зимує всередині насіння квасолі, там же розмножується, прогризаючи діри в оболонці й виходячи назовні. В одній квасолині може бути до 30 жучків! Навесні жучки вилітають харчуватися цвітом бобових в радіусі кількох кілометрів. Зернівки бояться холоду, тому зберігати квасолю слід у холодних приміщеннях. За нульової температурі личинки гинуть за 2 тижні.

В обох випадках квасолю слід обприскати – на початку цвітіння та через 10–12 днів після початку утворення стручків (це не стосується спаржевої квасолі, яку в цей час уже пора їсти).

Якщо на квасолі оселилася попелиця, її можна спробувати обробити настоєм із попелу (1 л попелу на відро води) з додаванням господарського мила. Якщо нічого не робити, попелиця висмокче соки із молодих пагонів, пошкодить цвіт та принесе різні хвороби, наприклад, мозаїку.

Від усіх шкідників, що можуть оселитися на квасолі та бобових загалом, я раджу застосувати вітчизняний препарат Антиколорад Макс – 1,0 мл на 3–5 л води на 1 сотку. Їх можна використовувати як для профілактики, так і за появи шкідників.

Такі прості поради допоможуть вам виростити грядки здорових рослин зі смачними стручками та ситними квасолинами. Якщо ви вчасно посадите та правильно доглядатимете квасолю, то й не дізнаєтесь, який  вигляд має хворе листя чи шкідник зернівка. Зате як здорово вирощувати таку цінну рослину-годівницю на городі, яка і здоров’я поладнає, і гаманець підстрахує.

Також вам може бути цікаво:
Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Зберігання фруктів: правила і секрети садівників

Умови зберігання фруктів чітко визначені у промислових сховищах, бо в домашніх умовах дотриматися їх непросто. Тим не менш, необхідно знати технологію зберігання фруктів та оптимальну температуру, за якої урожай зберігатиметься довше.

Нижче в статті я розповім, як правильно зберігати яблука, груші, айву, виноград, сливи.

Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Підживлення дерев навесні та восени: обираємо добрива
Підживлення плодових дерев актуально для саджанця трьох-чотирьох років. До цього часу запас поживних речовин, закладених при посадці дерева, вичерпується. І що ближче до початку плодоношення, то важливіше підживлення дерев. Нижче у статті я розповім, як правильно підживлювати дерева, коли це треба робити та які обрати добрива для плодових дерев.
Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Все про крапельний полив саду: автоматичний полив дерев і газону
Автоматичний полив саду – унікальне за простотою та користю рішення для економії сил, часу та води. Крапельне зрошення рослин водою під корінь удвічі економить витрату води, до того ж регулярність зволоження –  запорука хорошого здоров’я рослин. Нижче в статті я розповім про переваги, які має крапельний полив для дерев та як його можна облаштувати.
Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Прилипач – щоб препарати краще діяли
Скільки разів, обробляючи листя винограду розчинами від грибкових хвороб, вам доводилося спостерігати, як рідина швидко стікає і скапує на землю? Якщо до цього додасться ще й вітер, то практично половина препарату стече з рослини. Може, це тому, що листя винограду гладенькі й від нього все відскакує? Але згадайте, ви напевно обприскували і помідори, у яких волохаті листочки, і розчини так само стікали і майже не контактували з рослиною.
Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Як позбутися від мурах: на городі, вдома, в саду
Чи знаєте ви, що деякі види мурах мають цілі «ферми» з попелицею, виділеннями якої й харчуються, як молоком. Від такого сусідства у господаря справжній головний біль: поїдене листя, ослаблені рослини, зів’ялі квіти, і як наслідок – втрата врожаю. Як позбутися мурах на городі та як вивести їх із дому, якщо вони й там не дають вам спокою?
Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Щеплення дерев – як отримати різні сорти на одному дереві
Коли та як прищеплювати дерева в саду – улюблена тема бесіди у садівників-початківців. Мене з братом батько навчив цьому ще в дитинстві. Повірте, спостерігати, як приживається нова гілка на дереві – одна з найбільших втіх господаря. Щеплення садових дерев роблять для того, щоб на дикоростучому, несортовому дереві виростити сортове або на одному сортовому дереві мати гілки іншого сорту та отримати від них урожай. Існують різні способи щеплення: окулірування, копулювання, щеплення гілкою в крону, у стовбур або пеньок.
Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Боротьба зі шкідниками в саду
Шкідники саду – головний біль кожного садівника. Якщо хвороби можна попередити та вилікувати, то листовійка, довгоносик, попелиця, мурахи, короїд, склівка запросто переселяться із сусіднього саду, навіть якщо до цього ви від них обробили всі свої дерева. Захистити сад можливо, якщо підійти до проблеми комплексно.
Відразу зауважу, що обприскування попелом, мідним купоросом, сечовиною не настільки ефективно в боротьбі з комахами, як хотілося би. Липучі приманки для комах також не в змозі захистити весь сад від шкідників, але зменшують їхню кількість на окремих деревах.
Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Догляд за садом: які роботи необхідні деревам
Мене завжди дивувало, що деякі сільські мешканці не замислюються про догляд за плодовими деревами. Наче вважають, що полив, обробка, мульчування дерев – зайві клопоти, достатньо побілити стовбури та обрізати сухі гілки. А от міські жителі, вивчаючи садівництво з нуля, мають неабиякі успіхи в цій справі.
Нижче в статті я розповім про основні етапи догляду за садом, починаючи з ранньої весни до пізньої осені.
Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Хвороби плодових дерев: від парші до моніліозу
Розібратися в тому, які хвороби дерев найчастіше бувають в саду, непросто. Садівник розуміє, що прийшла хвороба, коли виникають плями на листі, жовтіє листя або з’являється гниль на плодах. Найчастіші питання, які я чую від дачників – чим лікувати плодові дерева, щоб не втратити урожай та які методи боротьби з хворобами застосовувати? Нижче я розповім, за якими ознаками визначати хвороби плодових дерев і що робити, коли діагноз дереву вже поставлено.
Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Фунгіциди для саду: як лікувати дерева від грибків
Застосування фунгіцидів – невід’ємна частина роботи садівника, бо хвороб плодових дерев, на жаль, чимало і боротися тільки народними методами у важких випадках не можна.
Як неможливо виробити абсолютний імунітет до грипу, так не можна зроби сад невразливим до грибків, спори яких розносяться вітром та комахами. Проте, якщо ви беретеся до садівництва з усією відповідальністю й готові турбуватися про дерева, як про своїх дітей, мороки із хворобами у вас із кожним роком буде все менше. Системні фунгіциди для саду – найкращі у цьому помічники.
Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Відео: рятуємо коріння молодих дерев від хрущів
Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Обрізка дерев у саду: навіщо формувати крону
Хочете мати здоровий урожайний сад, а не чагарник – поцікавтесь у досвідченого садівника, як правильно обрізати дерева. Якщо ваші дерева не знають, що таке сформована крона, подивіться на запущені колишні колгоспні сади. Такі самі дерева ростимуть і у вас через десяток років.
Обрізка плодових дерев необхідна, щоб прискорити плодоношення яблунь, слив, вишень, а також збільшити урожаї і вберегти дерева від хвороб.
Що більше фруктових дерев ви вирощуєте, то більше часу відводьте для ретельної їхньої обрізки. Надто слабка, як і надто сильна обрізка відкладає плодоношення. У першому випадку дерево витрачає забагато сил на утворення листя, у другому – вегетативної маси навпаки бракує для утворення квітів та ягід.
Тож давайте розберемось з основними принципами обрізки плодових дерев.

Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Обприскування дерев навесні – боротьба з хворобами і шкідниками
Коли обприскувати дерева і чим обробити сад від короїдів, попелиці, гусениць та різних грибкових хвороб, цікавить кожного господаря. Найкращий для цього час – ранньої весни, до розпускання бруньок, оскільки лише на декілька шкідників обприскування діє краще після цвітіння.
Отже, обробка саду навесні зводиться до обприскування гілок та нанесення лікувальних сумішей на кору.
Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Посадка плодових дерев навесні та восени – покрокова інструкція
Мало хто з господарів, які займаються городом, залишаються байдужими до саду. Тому всіх турбує питання: коли та як правильно садити фруктові дерева навесні та восени. Відповідаю, що головне висаджувати тоді, коли зупиняється сокорух. Тобто восени листя вже не росте, а навесні ще не розпустилося. Це дає можливість саджанцю добре прийнятися та розвинути корені.
Отже, навесні дерева садять, щойно розмерзнеться ґрунт і можна викопати глибоку яму – принаймні на 70 см чи метр вшир. Нерозталий сніг тільки на руку нам – ним потрібно вкрити місце посадки і під час танення він буде забезпечувати своєрідний крапельний полив.
Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Відео: обробка дерев під час цвітіння
Бордоська суміш: застосування, рецепт | Аптека садівника
Догляд за садом

Щоб плодові насадження постійно радували рясним цвітінням і повноцінним урожаєм, необхідно знати, як доглядати за садом правильно. Садові клопоти починаються не з певної дати, а з відповідних погодних умов на вулиці. Як тільки розтанув сніг і до глибокої осені, садовій ділянці потрібно приділяти максимум уваги й турботи.

Експерти агрономи з радістю діляться секретами про те, як підібрати необхідні добрива для плодових культур, сформувати крону, організувати полив дерев і чагарників. Для запобігання поширеним хворобам і боротьби з місцевими комахами шкідниками, варто обробляти рослини фунгіцидами, інсектицидами та іншими препаратами, розробленими спеціально для України вітчизняним виробником — компанією «Укравіт».