Выращивание орехов: что нужно знать о садовых гигантов

Выращивание орехов: что нужно знать о садовых гигантов

Как вырастить орех так, чтобы получить максимальный урожай? Такой вопрос приходится слышать от молодых садоводов, которых интересует прибыльность этой культуры. Здесь успех зависит от сортов, которые вы собираетесь высаживать. Выращивание грецкого ореха предусматривает несколько правил.

Крона классических сортов вырастает высотой до 15 метров, следовательно при посадке важно обдумать, куда будет падать тень. Центральный корень может достигать до 10 м, однако основная масса корней сосредоточена на глубине до полуметра. Грецкий орех не любит, если рядом проходят грунтовые воды. Также под орехом практически не растут овощи и травы из-за специфических веществ, выделяемых растением.

Среди садоводов, выращивающих орехи для продажи, популярны такие крупноплодные сорта: Бомба (Молдова) – ядро ​​до 30 г, Буковинская бомба – до 20 г. Прикарпатье – до 20 г, Великан – 10 г, Обильный – 12 г, Урожайный –11 г, Идеал – 12 г, плодоношение которых начинается на 4–5 год.

 

Выращивание орехов из семян и привитых саженцев

Один из самых распространенных способов посадки ореха – из семян, то есть из ореха. Осенью орех закапывают швом вверх и накрывают сверху мульчей, соломой. Также можно сначала прорастить орех в воде и еще 5 дней стратифицировать (чередуют по 12 часов тепла до +20 °С и холода до +5 °С), а затем посадить.

Подробнее о посадке ореха читайте здесь.

Однако выращенный таким способом орех будет плодоносить только через 8 лет. И нет гарантии, что из семян вы получите именно тот сорт, который сажали.

Поэтому лучший способ получить желаемое дерево ореха – привить его летом окулировкой. На небольшое, выращенное из семян ореховое дерево перенесите прямоугольный кусочек коры с почкой от привитого ореха (который уже плодоносил). Для этого специальным острым ножом вырезают кору с почкой посередине из сортовой прошлогодней ветки. Затем на расстоянии около 10 см от земли вырезают такой же прямоугольник на подвое (выращенном из семян). Совместите вырезанный участок коры с почкой с таким же участком на подвое, главное при этом совместить слои камбия (зеленый слой клеток, благодаря которому растение растет в ширину). Затем сверху замотайте лентой и полиэтиленом. Пакет можно будет снять через три недели. Следующей весной подвой срезают над почкой, а через два года саженец можно пересадить на постоянное место. Такое дерево начнет плодоносить на 6-й год.

Подробнее о прививках деревьев, в том числе окулировкой, читайте здесь.

Можно сажать также низкорослые сорта орехов, которые еще относительны новы в Украине. Их кроны в два-три раза ниже высокорослых, да и плодоносить такие орехи начинают через 2–3 года.

 

Уход за орехом

Грецкие орехи очень чувствительны к жаре и засухе, и при температуре выше 35 °С могут сбросить завязь. Дерево нуждается в обильном поливе до 10 ведер воды несколько раз за сезон. Также необходимо рыхлить землю, пропалывать сорняки и мульчировать на легких почвах.

Некоторые сорта морозостойкие, выдерживают до 40 °С мороза, а у некоторых может вымерзнуть полкроны при минус 30 °С. Поэтому весной необходимо обрезать деревья от омертвелых веток.

Опытные садоводы не трогают замершие ветки до июня, и бывает, что на них уже летом появляются листья. В любом случае, если вы сомневаетесь, жива ли ветка – подождите до полного распускания листьев и тогда уже смело обрезайте полностью сухую ветку.

Как обрезать орех? Следует знать, что плоды у ореха образуются на прошлогодних приростах. Обрезка проводится для прореживания кроны от веток, растущих внутрь кроны. Чтобы замедлить рост ореха, верхушку спиливают на кольцо весной. За лето на обрезанном месте вырастут несколько новых побегов, которые следует удалить, выбрав один сильный с внешней почкой для бокового ветвления.

Как правильно обрезать плодовые деревья, читайте здесь.

Крону формируют ярусной или чашевидной, чтобы нижние скелетные ветки были на расстоянии 1,5 м от земли. Обрезка молодых ветвей в первый год заключается в их укорачивании до 20–30 см, в последующие годы – на треть. У дерева старше 5 лет ветки должны быть не длиннее 2 м. Также периодически срезают верхушку и обрезают параллельные побеги. Всего на взрослом дереве формируют 5–6 ярусов скелетных ветвей. При чашевидной обрезке ствол оставляют высотой 2 м, а верхушку несколько лет обрезают на кольцо.

 

Обработка ореха от болезней

Могучее дерево грецкого ореха очень восприимчиво к болезням и вредителям, которых специалисты насчитали около полусотни. Листья и плоды повреждает большая ореховая тля, плодожорка, клещи, шелкопряд. Чаще всего дерево поражают пятнистости, гнили древесины, рак, бактериальные болезни плодов, грибы на стволе и т. п. Чтобы уберечь орехи от болезней, их высаживают на большом расстоянии от других деревьев, чтобы их крона хорошо проветривалась и освещалась.

Пораженные болезнями ветки обрезают, плоды и листья собирают. Дерево опрыскивают в конце мая 1% бордосской жидкостью, обработку повторяют раз в три недели. Грибы, растущие на стволе, обрезают и слегка подпиливают место крепления. Срезы следует обработать 5% раствором медного купороса. В подобных случаях я использую проверенный и надежный фунгицид Гарт в норме 30 г на 8–10 л воды.

За период вегетации трижды провожу опрыскивание. Против лишайников и мхов ранней весной обрабатываю смесью Гарт 30 г + Захват Ойл 150 мл на 10 л воды, а также Самшитом – против бурой пятнистости.

От вредителей помогут комплексные препараты Антиколорад или Антиколорад Макс в норме 1,5–2,0 мл на 5–8 л воды.

 

Орехами в Украине увлекаются все больше садоводов. И у меня в саду растут несколько старых гигантов и новых низкорослых сортов. Я знаком также с селекционерами-любителями, которые выводят сорта крупных сладких орехов чуть ли не с куриное яйцо. Полюбите это дерево, заботьтесь о нем и оно непременно отблагодарит вас невероятным урожаем!

1 комментарий
  1. Приятно читать такие статьи. Чувствуются знания, опыт и практика. Большое спасибо.

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.