Перец болгарский: выращивание и уход

Перец болгарский: выращивание и уход

Уход за перцем необходим от задумки посадить его на грядках до сбора урожая.

Вопрос «Как ухаживать за болгарским перцем?» вовсе не вопрос, когда речь идет о красном, мясистом, сладком и сочном овоще, закатанном в банке или свежем в салате. Поэтому давайте поговорим, как ухаживать за перцем. Работа это посильная.

Как выращивать рассаду сладкого перца, вы можете узнать здесь.

Перцы: уход и выращивание

Высадка рассады в открытый грунт:

  • Сеянцы высаживают в землю на тех участках огорода, где в прошлом году росли морковь, огурцы, бобовые или согласно правилам севооборота.
  • Температура воздуха должна достигнуть 20°С. Обычно это середина или конец мая. В холодную погоду растения замирают, что впоследствии плохо сказывается на количестве плодов.
  • Грунт вскапывают и вносят 1 стакан золы и пол ведра перегноя на 1 кв.м. Также можно подкормить минеральными удобрениями – по 30 г калийных и фосфорных удобрений на 1 кв.м.
  • На стебле рассады за это время вырастает десяток листьев, появляются бутоны или первый цветок.
  • Сажают растения в грядки на расстоянии 40–60 см в зависимости от размеров куста согласно сорту. В междурядьях оставляют расстояние 50–60 см.

Подкормка при уходе за перцем

 уход за перцем в открытом грунтеПерец – уход за ним требует поддержки достаточного количества калия и азота:

  • через 10–14 дней после посадки рассаду можно подкормить суперфосфатом (1 ст. л. растворяется в ведре воды);
  • во время цветения можно поливать органическим удобрением: на ведро воды 1 кг навоза или птичьего помета. Настоять неделю. Такой раствор по 1 л добавляют на ведро для полива при уходе за перцем.
  • для лучшего нарастания вегетативной массы, а также для противодействия стрессам от погодных условий стимулятор роста Гуливер Стимул (до цветения 5–10 мл на 3 л воды на 1 сотку). Обработка растения 2–3 раза за вегетацию. При формировании плодов норму увеличиваю до 10–15 мл на 3 л воды на 1 сотку.

Органикой можно поливать один раз в неделю. Подкормка минеральными удобрениями уход за болгарским перцем предполагает два-три раза с интервалом две недели, чередуя с органическими подкормками.

Полив при уходе за перцем

Нельзя заливать и допускать пересыхания земли, иначе это может чревато сбросом цвета и завязи. Полив один раз в неделю. В жару – раз в три дня. Чрезмерный полив – прямая дорога к различным грибковым болезням, к которым болгарский овощ крайне уязвим.

Уход за болгарским перцем: прополка, подвязывание и мульчирование

  • как ухаживать за перцемПрополка один раз в две недели, чтобы корни получали достаточное количество кислорода. Землю нужно рыхлить не глубоко, чтобы не повредить корень.
  • Для удержания влаги грядки мульчируют соломой или сеном.
  • Эффективно бороться с сорняками при уходе за перцем помогают препараты сплошного действия. Ими опрыскивают сорняки за 10–14 дней до высадки рассады в землю – препарат Антибурьян.
  • Подвязывание стеблей к шестам через неделю-две после посадки.
  • Ускорение созревания возможно с препаратом Сеньйор Помидор (30 мл на 5 л воды на 1 сотку). Опрыскивают кусты за 14 дней до сбора урожая. Такая обработка также увеличит срок хранения овоща.

Профилактика, лечение болезней при уходе за перцем

Болеют перцы тем же, чем томаты и огурцы:

  • фитофтороз;
  • альтернариоз;
  • макроспориоз;
  • различные гнили;
  • мучнистая роса;
  • антракноз.

Это в основном грибковые инфекции, из-за которых желтеют и сохнут листьев, гниют плоды. Для профилактики болезней раз в две недели растения обрабатывают бордосской жидкостью (100 г медного купороса, 200 г негашеной извести на 10 л воды). Подробнее о болезнях помидоров читайте здесь. А об определении болезней огурцов по цвету листьев информация здесь.

К счастью препараты широкого спектра действия против многих болезней, даже если вы на вид не можете сразу установить какой тип недуга настиг ваши кусты. Средства от отечественного производителя – Гарт, Енергодар, Целитель или Захисник:

  • перцы уход и выращиваниеГарт – против фитофтороза при уходе за перцем, при сформированных плодах.
  • Целитель – в первой половине вегетации, когда плодов еще нет и необходимо защитить растения от фитофтороза и альтернариоза.
  • Захисник – обработка после цветения, именно тогда, когда есть наибольшая угроза поражения антракнозом, фузариозом и мучнистой росой.
  • Енергодар – профилактический и лечебный препарат применим как для проливания почвы против пероноспороза, корневых гнилей, так и в период вегетации для опрыскивания перца против фитофтороза.

Повторное опрыскивание проводят через 10–14 дней после предварительной обработки, чередуя препараты. Срок ожидания до сбора урожая – 14–20 дней.

Борьба с вредителями при уходе за перцем

Перец уязвим к тем же вредителям, что и томаты. Растение страдает от тли, гусениц совок, белокрылки, паутинного клеща. Как бороться с самыми распространенными насекомыми на грядках с помидорами и перцами, читайте здесь. Относительно народных средств борьбы с вредителями хорошо себя зарекомендовал табачный настой. Стакан табака и столько же золы заливают литром кипятка. Настаивают один-два дня. Затем разводят на ведро чистой воды и опрыскивают кусты перца.

Либо же применяют специальные препараты – Антиколорад Макс или АТО Жук (1–1,5 мл на 3–5 л воды на 1 сотку). Уход за перцем требует борьбы с вредителями вовремя, иначе растение погибнет.

Уход за перцем в открытом грунте – видео вы найдете по ссылке. Это еще один повод не отказываться от выращивания перца на своем огороде, каким бы требовательным он не казался.

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.