Редис: все що треба знати про вирощування

Як правильно вирощувати редиску | Аптека садівника
Провідний експерт

Весна приносить перші городні вітаміни – редис та цибулю. Вирощування редису нібито найлегша для городника справа, але й у ній є свої хитрощі, як зберегти врожай від хвороб, шкідників і несприятливих умов.
Давайте розберемося, від чого залежить якість та кількість соковитих коренеплодів на наших грядках.

Як правильно вирощувати редиску | Аптека садівника

Весна приносить перші городні вітаміни – редис та цибулю. Вирощування редису нібито найлегша для городника справа, але й у ній є свої хитрощі, як зберегти врожай від хвороб, шкідників і несприятливих умов.

Давайте розберемося, від чого залежить якість та кількість соковитих коренеплодів на наших грядках.

 

Ґрунт та посів редису

Земля для редису має бути поживною, але легкою, бо інакше коренеплоди виростуть деформованими. Найкращий ґрунт – супіщаний (чорнозем із піском), вологий, удобрений перегноєм.

Детальніше про види добрив та їхнє використання читайте тут.

Найкращі попередники для редису – картопля, огірки, помідори. А от після редиски добре ростуть практично всі овочі, бо редис належить до родини хрестоцвітих і є сидератом, тобто збагачує ґрунт поживними речовинами.

Висівати редис можна відразу на город – щойно земля достатньо прогріється та просохне. Це доволі холодостійка культура, може витримувати низькі температури. Навесні редис можна висівати тричі з інтервалом до 10 днів, а восени у вересні. При цьому нічна температура – від 4–5 °С, денна – від 12–15 °С.

Передпосівна підготовка насіння, як і для багатьох інших культур, полягає в замочуванні в розчині марганцівки та стимуляторі росту, наприклад Гулівер Стимул.

У теплицях редис висівають один раз, поміж розсади овочів. Також у теплицях та на підвіконні можна вирощувати розсаду редиски, яку за появи 2–3 справжніх листків пересаджують на постійне місце. Це надранній спосіб вирощування, який дає виграш у збиранні врожаю у 10 днів.

На постійне місце редис висівають рядками, розраховуючи витрати насіння 5 г на 1 кв. м. Ряди можна протягувати густіше, на відстані 10 см, наприклад. Насінини висівають на глибину 1,5 см за 2–5 см одна від одної. Після цього землю приминають й поливають. Для пришвидшення появи сходів накривають плівкою або сіткою, щоб птахи не вирили насіння. Після сходів паростки проріджують.

Більшість сортів редису достигає за 20–40 днів від сходів. Якщо висівати пізньої весни, рослина через довгий світловий день (13 годин і більше) починає цвісти й погано формує коренеплід. Також через високу температуру редиска може гірчити.

 

Догляд за редисом

Редис необхідно час від часу прополювати, акуратно спушуючи землю до змикання рядів. Глибока прополка може пошкодити тонкі корінці, що погано вплине на ріст рослини.

Це саме той випадок, коли обробити ділянку від бур’янів до висіву редису – чи не єдине рішення проблеми бур’янів. Як, чим та коли це робити, читайте тут.

Через те, що у редису багато поверхневих корінців і сама культура вологолюбна, його треба регулярно поливати. Нестача вологи сповільнить розвиток рослини, а самі коренеплоди будуть із пустотами та сухою м’якоттю, а також гірчитимуть. Якщо поливати рідко, але рясно, коренеплоди потріскаються.

Редис на поживному ґрунті добре росте й без додаткового підживлення. Проте якщо ви помітили бліді та кволі листя рослини, ймовірно, їй бракує азоту. Для поповнення азоту у відрі води розчиніть 1 чайну ложку сечовини (10 г) і полийте грядки (1 кв. м.). Якщо ж листя буяє, а коренеплоди тонесенькі, як олівчики, значить навпаки, у землі забагато азотних добрив й нестача калійних і фосфорних. У такому випадку урожаю можна й не дочекатися. Раджу перед удобренням полити грядки, а потім підживити розчином добрив: на відро води розведіть 40 г суперфосфату та 20 г сірчанокислого калію.

Якщо зовнішній вигляд редису не викликає у вас хвилювання, тоді підживлення не потрібно. Коренеплідні овочі (буряк, редис, морква) швидко накопичують нітрати, тому зловживати добривами не треба.

Надранні сорти редису не утворюють великі коренеплоди навіть за умови щедрого поливу. Якщо редиска в діаметрі 5–6 см – сміливо зривайте її та їжте, бо подальше збільшення принесе лише жорсткість та трухлявість.

 

Шкідники редису

Найгірший сусід та попередник редису – капуста, бо належить до спільної родини хрестоцвітих. Тому і хвороби, і шкідники для цих культур однакові. А от дозріває редис набагато раніше за капусту, отже час обробки препаратами обмежений.

Перші сходи редису атакує хрестоцвіта блішка, яка вигризає дірки в листочках так, що урожай виявляється під загрозою. Цієї біди можна уникнути, якщо вирощувати його під агроволокном.

Існують також і народні способи боротьби зі шкідником: опилювання тютюном та попелом у рівних пропорціях та обприскування настоєм попелу (2–3 склянки попелу на відро води). Препаратами від шкідників обробляють по перших листочках на пізніх сортах редису, щоб до збору врожаю пройшло три тижні.

Також редис обожнюють гусені метелика білана, капустяний листоїд, капустяна попелиця, капустяна міль. Шкідників у нього близько двох десятків, та найбільшої шкоди завдає капустяна муха, яка відкладає яйця у кореневу шийку або біля неї. Її личинки і є тими «черв’ячками», які часто трапляються в коренеплодах редису. Профілактикою від цього шкідника є обприскування препаратом Антиколорад Макс – 1 мл на 3–5 л води на 1 сотку за появи двох-чотирьох листків на пізніх сортах. Також редису підходять ті самі препарати, що і для капусти.

 

Хвороби редису

Окрім прямої шкоди шкідники небезпечні ще й тим, що є переносниками хвороб. Найчастіше редис уражує грибкова хвороба чорна ніжка, сприятливі умови для якої – холодний та вологий ґрунт. При цьому коренева шийка у сходів чорніє, листочки жовтіють та скручуються. Попередити це захворювання можна замочуванням насіння перед посівом. Якщо хвороба вже уразила сходи, врятувати їх можна обприскуванням слабким розчином мідного купоросу (10–15 г на 10 л води + 3 ст. ложки натертого господарського мила для кращого прилипання).

Інша причина, від якої гине листя редису – кила. Вона проявляється у вигляді наростів на коренеплодах. Зазвичай у народі для боротьби із хворобою використовують «вапняне молоко» – у відрі води розчиняють 2 склянки гашеного вапна та поливають грядки.

Також від кили й чорної ніжки допоможе препарат вітчизняного виробництва – Фундазим, яким обприскують ґрунт до посадки культури.

Якщо листя редису жовтіє, а коренеплоди гниють з мокрим слизом – це бактеріоз. Уражену рослину видаляють та знищують, а інші рослини обприскують 1% бордоською рідиною (100 г мідного купоросу та 150 г негашеного вапна на 10 л води) або препаратом від Аптеки СадівникаГартом.

Якщо на листі редису з’явився білий наліт – це борошниста роса, а от поява жовтих цяток сигналізує про пероноспороз (несправжню борошнисту росу). Обидві хвороби зупиняють розвиток та визрівання рослини. Для профілактики редис обробляють мідним купоросом або протигрибковим препаратом Енергодар (25 мл на 5 л води на 1 сотку).

 

На щастя, ранній посів звільняє від перелічених вище проблем при вирощуванні редису. Якщо ж ви вирішити посіяти його пізньою весною, рекомендую притіняти грядки, щоб захистити його від перегрівання. Якщо ж у спеку він почав активно рости та заквітував, обривання цвіту не допоможе, як часнику та цибулі, урожаю вже не буде. Краще посадіть на цих грядках зелень або інші овочі.

 

Також вам може бути цікаво:
Кращі сорти огірків для теплиць та відкритого грунту
Павутинний кліщ на огірках: 7 засобів від шкідника
Павутинний кліщ на огірках – досить небезпечний шкідник, який здатний у лічені дні знищити рослини. Якщо ви помітили, що листя на огірках сохне й втрачає колір у суху спекотну погоду, уважніше придивіться, швидше за все на ваших грядках оселився шкідник. Павутинний кліщ на огірках висмоктує сік із рослини, забираючи в неї сили та заплітаючи листя тонкою павутинкою.
Неозброєним оком роздивитися шкідника важко, а от сліди його діяльності дуже красномовні. Щоб вберегти огірочки від цього шкідника, нижче в статті я поділюсь, якою має бути боротьба з павутинним кліщем на огірках.
Кращі сорти огірків для теплиць та відкритого грунту
Попелиця на огірках: як боротися із шкідниками
Мене часто запитують, якщо з’явилась тля на огірках – як боротись? Попелиця на огірках, на щастя, не часте явище, але з теплою весною буває вже в червні. Якщо з’явилась чорна тля на огірках чи зелена – особливої різниці немає, обидві шкодять рослині, висмоктуючи сік із листочків, квітів і бутонів так сильно, що вся рослина гине. Попелиця на огірках небезпечна тим, що є переносником вірусної мозаїки – хвороби, від якої немає лікування.
Кращі сорти огірків для теплиць та відкритого грунту
Борошниста роса на огірках: лікування та профілактика
Найпоширеніші хвороби огірків – справжня та несправжня борошниста роса. Це грибки, які можуть призвести до загибелі всієї рослини. Умови для розвитку хвороби: погана вентиляція, висока вологість, низька температура. Тобто окрім поганої вентиляції дві останні умови – практично те, що любить огірок. Давайте розберемося, чим обробляти та як лікувати огірки від борошнистої роси, та які існують способи профілактики хвороб.
Кращі сорти огірків для теплиць та відкритого грунту
Обробка огірків сироваткою, марганцівкою, мідним купоросом
Чим обробити огірки – запитання, яке ставить перед собою кожен городник, коли хоче виростити здорові рослини та отримати від них добрий врожай.
Піклуючись про город, ми наче піклуємося про свою сім’ю – рослини є не тільки їжею, а й вітамінами, а іноді і ліками. Тому кожен городник намагається вилікувати рослину, якщо помічає, як жовтіє листя огірків або сохне.
Як саме та чим обробити огірки залежно від симптомів я розповім нижче.
Кращі сорти огірків для теплиць та відкритого грунту
Полив огірків: як напоїти найбільших водолюбів
Як правильно і як часто поливати огірки, щоб отримати не лише гарний врожай, але й подовжити плодоношення? Чи помічали ви, що у багатьох господарів перші огірки з’являються вже у липні, а до середини серпня урожаю більше нема та все гудиння посохло? Колись я провів експеримент із щоденним поливом, в результаті якого збирав урожай у вересні, а з пізніше посіяних рослин – до середини жовтня у відкритому ґрунті.
Яким би неможливим це не здавалося, але спробуйте забезпечити рослинам необхідний догляд і ви здивуєтеся, як вони згодом вам віддячать. Оскільки огірки найбільш вологолюбні рослини на городі після капусти, нехтувати їхнім поливом не можна ніяк.
Кращі сорти огірків для теплиць та відкритого грунту
Як вирощувати огірки: секрети догляду
Можливо, у вас може виникнути закономірне запитання: «Навіщо знатися на агротехніці вирощування огірків, якщо ми всі їх якось вирощуємо?» Не новачки в городній справі давно помітили, що урожай огірків в Україні з року в рік не приходиться. Буває, що вже банки та бочки закінчилися, а город видає врожай як конвеєр. А буває, що вже липень, а домашніх огірків на ринку немає, продаються лише фермерські. Звичайно, багато залежить від погоди, а також від деяких помилок у підході городників до вирощування огірків.
Давайте разом спробуємо розібратися, як краще вирощувати огірки Найперше, що варто знати: під погоду можна підлаштуватися та зменшити її вплив, якщо правильно доглядати за цією загалом непримхливою культурою.
Кращі сорти огірків для теплиць та відкритого грунту
Чому жовтіє листя та зав’язі огірків: найпоширеніші причини
Щоліта той чи інший городник скаржиться на пожовтіння листя огірків. Як це не сумно, але причина зазвичай криється в неправильному догляді, хворобах або шкідниках. У будь-якому випадку ситуацію можна виправити, і я розповім, як саме допомогти рослині.
Поодиноке листя на огірках жовтіє через затінення або старість – це один з небагатьох випадків, коли робити нічого не потрібно, достатньо прибрати пожовклий листок.
Кращі сорти огірків для теплиць та відкритого грунту
Шкідники огірків: знищуємо білокрилку, трипси, попелицю
Поки ми чекаємо на врожай, шкідники огірків не втрачають часу й на повну силу ласують ним. Але ж ми стільки праці вкладаємо не для того, щоб годувати шкідників! Тому дуже важливо час від часу ретельно оглядати свої насадження і своєчасно реагувати на непроханих гостей.
Розповім про основних шкідників огірків та способи боротьби з ними.
Кращі сорти огірків для теплиць та відкритого грунту
Такі різнокольорові хвороби огірків
Що робити, якщо листя біліє, жовтіє, сохне та скручується
Майже щороку доводиться чути розповіді дачників про кислотні дощі, начебто через які огірки за тиждень пожовтіли та посохли. «Згоріли від хімії», – найпоширеніше пояснення очевидних хвороб огірків: борошнистої роси, пероноспорозу та антракнозу. Можливо, дощі також винні, але по-перше, це не таке часте явище, а по-друге, якої ж концентрації мали бути ці дощі, щоб надати такий ефект? Тож спершу я розпитую симптоми можливих хвороб, щоб знати, від чого рятувати врожай.
У цій статті я пропоную навчитися ставити правильно «діагноз» огіркам та своєчасно їх лікувати.
Кращі сорти огірків для теплиць та відкритого грунту
Розсада огірків: коли та як сіяти
Кожному городнику знайома ситуація, коли сусід смакує огірочками вже в червні, а на вашому городі на огірках лише самі квіточки, та й секретами вирощування і раннього врожаю ніхто не поспішає ділитися. Не всі знають, наприклад, що посадка огірків розсадою пришвидшує отримання плодів на 2 тижні. Тож розберемося разом, як же правильно вирощувати розсаду огірків та висаджувати її на грядку.
Кращі сорти огірків для теплиць та відкритого грунту
Посадка огірків: маленькі секрети для раннього врожаю
Якщо помідори – королеви нашого стола, то огірки – королі. Важко уявити собі город в Україні, на якому б не росли огіркові ліани. Ті, хто не можуть дочекатися сезонного врожаю в червні-липні, висівають огірки у парниках та на теплих грядках, щоб мати перші плоди вже у травні.
Я хочу поділитися з вами різними способами висівання та посадки огірків, щоб виростити максимальну кількість плодів.
Кращі сорти огірків для теплиць та відкритого грунту
Підживлення огірків: чим поливати у відкритому ґрунті
Огірок настільки поширена культура, що здається, нібито особливих умов для її вирощування не потрібно. Тому часто господарі нехтують підживленням огірків, не розуміючи, що передчасне всихання гудиння та хвороби листя – це наслідок ослабленого імунітету. А щоб отримати здорові рослини, треба вчасно підживлювати їх необхідними елементами.