Редис: все що треба знати про вирощування

Блог
Провідний експерт

Весна приносить перші городні вітаміни – редис та цибулю. Вирощування редису нібито найлегша для городника справа, але й у ній є свої хитрощі, як зберегти врожай від хвороб, шкідників і несприятливих умов.
Давайте розберемося, від чого залежить якість та кількість соковитих коренеплодів на наших грядках.

Блог

Весна приносить перші городні вітаміни – редис та цибулю. Вирощування редису нібито найлегша для городника справа, але й у ній є свої хитрощі, як зберегти врожай від хвороб, шкідників і несприятливих умов.

Давайте розберемося, від чого залежить якість та кількість соковитих коренеплодів на наших грядках.

 

Ґрунт та посів редису

Земля для редису має бути поживною, але легкою, бо інакше коренеплоди виростуть деформованими. Найкращий ґрунт – супіщаний (чорнозем із піском), вологий, удобрений перегноєм.

Детальніше про види добрив та їхнє використання читайте тут.

Найкращі попередники для редису – картопля, огірки, помідори. А от після редиски добре ростуть практично всі овочі, бо редис належить до родини хрестоцвітих і є сидератом, тобто збагачує ґрунт поживними речовинами.

Висівати редис можна відразу на город – щойно земля достатньо прогріється та просохне. Це доволі холодостійка культура, може витримувати низькі температури. Навесні редис можна висівати тричі з інтервалом до 10 днів, а восени у вересні. При цьому нічна температура – від 4–5 °С, денна – від 12–15 °С.

Передпосівна підготовка насіння, як і для багатьох інших культур, полягає в замочуванні в розчині марганцівки та стимуляторі росту, наприклад Гулівер Стимул.

У теплицях редис висівають один раз, поміж розсади овочів. Також у теплицях та на підвіконні можна вирощувати розсаду редиски, яку за появи 2–3 справжніх листків пересаджують на постійне місце. Це надранній спосіб вирощування, який дає виграш у збиранні врожаю у 10 днів.

На постійне місце редис висівають рядками, розраховуючи витрати насіння 5 г на 1 кв. м. Ряди можна протягувати густіше, на відстані 10 см, наприклад. Насінини висівають на глибину 1,5 см за 2–5 см одна від одної. Після цього землю приминають й поливають. Для пришвидшення появи сходів накривають плівкою або сіткою, щоб птахи не вирили насіння. Після сходів паростки проріджують.

Більшість сортів редису достигає за 20–40 днів від сходів. Якщо висівати пізньої весни, рослина через довгий світловий день (13 годин і більше) починає цвісти й погано формує коренеплід. Також через високу температуру редиска може гірчити.

 

Догляд за редисом

Редис необхідно час від часу прополювати, акуратно спушуючи землю до змикання рядів. Глибока прополка може пошкодити тонкі корінці, що погано вплине на ріст рослини.

Це саме той випадок, коли обробити ділянку від бур’янів до висіву редису – чи не єдине рішення проблеми бур’янів. Як, чим та коли це робити, читайте тут.

Через те, що у редису багато поверхневих корінців і сама культура вологолюбна, його треба регулярно поливати. Нестача вологи сповільнить розвиток рослини, а самі коренеплоди будуть із пустотами та сухою м’якоттю, а також гірчитимуть. Якщо поливати рідко, але рясно, коренеплоди потріскаються.

Редис на поживному ґрунті добре росте й без додаткового підживлення. Проте якщо ви помітили бліді та кволі листя рослини, ймовірно, їй бракує азоту. Для поповнення азоту у відрі води розчиніть 1 чайну ложку сечовини (10 г) і полийте грядки (1 кв. м.). Якщо ж листя буяє, а коренеплоди тонесенькі, як олівчики, значить навпаки, у землі забагато азотних добрив й нестача калійних і фосфорних. У такому випадку урожаю можна й не дочекатися. Раджу перед удобренням полити грядки, а потім підживити розчином добрив: на відро води розведіть 40 г суперфосфату та 20 г сірчанокислого калію.

Якщо зовнішній вигляд редису не викликає у вас хвилювання, тоді підживлення не потрібно. Коренеплідні овочі (буряк, редис, морква) швидко накопичують нітрати, тому зловживати добривами не треба.

Надранні сорти редису не утворюють великі коренеплоди навіть за умови щедрого поливу. Якщо редиска в діаметрі 5–6 см – сміливо зривайте її та їжте, бо подальше збільшення принесе лише жорсткість та трухлявість.

 

Шкідники редису

Найгірший сусід та попередник редису – капуста, бо належить до спільної родини хрестоцвітих. Тому і хвороби, і шкідники для цих культур однакові. А от дозріває редис набагато раніше за капусту, отже час обробки препаратами обмежений.

Перші сходи редису атакує хрестоцвіта блішка, яка вигризає дірки в листочках так, що урожай виявляється під загрозою. Цієї біди можна уникнути, якщо вирощувати його під агроволокном.

Існують також і народні способи боротьби зі шкідником: опилювання тютюном та попелом у рівних пропорціях та обприскування настоєм попелу (2–3 склянки попелу на відро води). Препаратами від шкідників обробляють по перших листочках на пізніх сортах редису, щоб до збору врожаю пройшло три тижні.

Також редис обожнюють гусені метелика білана, капустяний листоїд, капустяна попелиця, капустяна міль. Шкідників у нього близько двох десятків, та найбільшої шкоди завдає капустяна муха, яка відкладає яйця у кореневу шийку або біля неї. Її личинки і є тими «черв’ячками», які часто трапляються в коренеплодах редису. Профілактикою від цього шкідника є обприскування препаратом Антиколорад Макс – 1 мл на 3–5 л води на 1 сотку за появи двох-чотирьох листків на пізніх сортах. Також редису підходять ті самі препарати, що і для капусти.

 

Хвороби редису

Окрім прямої шкоди шкідники небезпечні ще й тим, що є переносниками хвороб. Найчастіше редис уражує грибкова хвороба чорна ніжка, сприятливі умови для якої – холодний та вологий ґрунт. При цьому коренева шийка у сходів чорніє, листочки жовтіють та скручуються. Попередити це захворювання можна замочуванням насіння перед посівом. Якщо хвороба вже уразила сходи, врятувати їх можна обприскуванням слабким розчином мідного купоросу (10–15 г на 10 л води + 3 ст. ложки натертого господарського мила для кращого прилипання).

Інша причина, від якої гине листя редису – кила. Вона проявляється у вигляді наростів на коренеплодах. Зазвичай у народі для боротьби із хворобою використовують «вапняне молоко» – у відрі води розчиняють 2 склянки гашеного вапна та поливають грядки.

Також від кили й чорної ніжки допоможе препарат вітчизняного виробництва – Фундазим, яким обприскують ґрунт до посадки культури.

Якщо листя редису жовтіє, а коренеплоди гниють з мокрим слизом – це бактеріоз. Уражену рослину видаляють та знищують, а інші рослини обприскують 1% бордоською рідиною (100 г мідного купоросу та 150 г негашеного вапна на 10 л води) або препаратом від Аптеки СадівникаГартом.

Якщо на листі редису з’явився білий наліт – це борошниста роса, а от поява жовтих цяток сигналізує про пероноспороз (несправжню борошнисту росу). Обидві хвороби зупиняють розвиток та визрівання рослини. Для профілактики редис обробляють мідним купоросом або протигрибковим препаратом Енергодар (25 мл на 5 л води на 1 сотку).

 

На щастя, ранній посів звільняє від перелічених вище проблем при вирощуванні редису. Якщо ж ви вирішити посіяти його пізньою весною, рекомендую притіняти грядки, щоб захистити його від перегрівання. Якщо ж у спеку він почав активно рости та заквітував, обривання цвіту не допоможе, як часнику та цибулі, урожаю вже не буде. Краще посадіть на цих грядках зелень або інші овочі.

 

Також вам може бути цікаво:
Блог
Препарат ЖУК OFF: винищення шкідників саду і городу
Вибираючи інсектицид для знищення шкідливих комах на садово-городній ділянці, хочеться отримати універсальний засіб від усіх літаючих і повзаючих шкідників. Препарат ЖУК OFF, створений українською компанією Укравіт, повністю відповідає вимогам, що пред’являються. Комахи в широкому спектрі гинуть практично одразу після закінчення обробки.
Блог
Чим відрізняються препарати Антиколорад, Антиколорад Макс
ТМ «Аптека садівника» – напрямок передової української компанії Укравіт, яка розробляє та реалізує засоби захисту рослин від шкідників, бур’янів і збудників хвороб. Організація має власний лабораторний комплекс, де проводяться дослідження інноваційних препаратів.
Завод у Черкасах займається випуском продукції за технологією, яка не має аналогів у країні. Створений для потреб городників усіх форм власності «Інститут здоров’я рослин» обладнаний новітньою технікою українського і зарубіжного виробництва. Тут перевіряють, наскільки ефективні і безпечні всі випускаємі фірмою препарати.
Блог
Колорадський жук: боротьба зі шкідником препаратом «АТО-Жук»
Понад 100 років картопляний колорадський жук шкодить посівам пасльонових рослин у всіх регіонах планети, де вирощують овочі. Особливості життя і розвитку комахи допомагають йому вижити при несприятливих умовах. У протистоянні Людина – Колорадський жук перемога поки залишається за шкідником. Застосовуючи найновіші препарати, вдається досягти тимчасового ефекту, але наступного року історія повторюється.
Блог
Препарат Фас від комах-шкідників
Серйозних збитків садово-городнім рослинам наносять шкідливі комахи, які псують урожай, просвердлюючи в м’якоті плодів ходи, відкладаючи в середину личинки, знищуючи бадилля, псуючи товарний вигляд овочів і фруктів. Протистояти їх навалі допомагає застосування інсектициду контактно-кишкової дії «Фас», розробленого українською компанією «Укравіт». Піклуючись про врожай городників, які вирощують садову і овочеву продукцію, виробник досяг ефективного знищення широкого спектру шкідників культурних рослин.
Блог
Препарат Фундазим: перемога над грибками
Отриманню багатого врожаю часто перешкоджають грибкові захворювання овочевих і садових культур. Коли на плодах і самій рослині з’являється наліт цвілі – пізно що-небудь робити. Профілактичні заходи допомагають уникнути захворювання. Інтернет-магазин «Аптека садівника» пропонує ефективний засіб Фундазим, який захищає рослини, посадковий матеріал, насіння і плоди від ураження грибами. Великим агропідприємствам препарат розфасовують по 1 кг. Рекомендується використовувати робочий розчин у 200-300 літрах на гектар площі. Для дачників і городників є засіб у фасуванні по 10 г.
Блог
Гербіцид «Антибур'ян» проти широкого спектра бур'янів
З моменту появи маленького зросту городньої культури над поверхнею грунту, починається боротьба за життя: потрібне гарне освітлення, тепло сонячного світла, добування вологи з підземних ресурсів. Конкуренція з боку бур’янів значно уповільнює зростання і розвиток паростків. Обробка ділянки гербіцидом «Антибур’ян», який представлений в інтернет-магазині «Аптека садівника», допомагає практично повністю знищити бур’яни до посадки культури або після збору врожаю.