Посадка огірків: маленькі секрети для раннього врожаю

Якщо помідори – королеви нашого стола, то огірки – королі. Важко уявити собі город в Україні, на якому б не росли огіркові ліани. Ті, хто не можуть дочекатися сезонного врожаю в червні-липні, висівають огірки у парниках та на теплих грядках, щоб мати перші плоди вже у травні.
Я хочу поділитися з вами різними способами висівання та посадки огірків, щоб виростити максимальну кількість плодів.

Кожному городнику знайома ситуація, коли сусід смакує огірочками вже в червні, а на вашому городі на огірках лише самі квіточки, та й секретами вирощування і раннього врожаю ніхто не поспішає ділитися. Не всі знають, наприклад, що посадка огірків розсадою пришвидшує отримання плодів на 2 тижні. Тож розберемося разом, як же правильно вирощувати розсаду огірків та висаджувати її на грядку. 

Підготовка ґрунту та насіння на розсаду

Визначившись із сортами огірків (до речі, майже удвічі більшу врожайність дають гібриди огірків), виберіть насіння, якому два-чотири роки: таке краще сходить порівняно із зібраним. Розкладіть торбинки чи пакетики з насінням біля батареї або печі. Добрий результат буде також, якщо насіння полежить за температури не вище 25 °С протягом кількох тижнів: це стимулює утворення жіночих квіток.

Одночасно з цим готуємо ґрунтосуміш. Можна купити готовий субстрат для розсади овочів і садити одразу туди. А можна приготувати суміш власноруч: взяти в рівних частинах ґрунт з городу, перегній або торф, пісок. Дехто використовує кротовину або верхній шар ґрунту з лісу, багатий гумусом. На відро субстрату підмішують склянку попелу, а також нітрофоску – 1–2 столові ложки. За два тижні до висівання насіння ґрунт треба пролити окропом або прокалити в духовці 15 хв за температури 200 °С. Ця процедура знищить інфекції, і вже за два тижні в субстраті відновляться корисні мікроорганізми.

За два-три дні до висівання насіння огірків готують два розчини: сольовий та марганцівку. У склянці теплуватої води розчиняють столову ложку кам’яної солі і висипають насіння на 10 хв. Пусте і непридатне для вирощування спливе, інше промивають чистою водою і занурюють в 1% розчин марганцівки на 30 хв. Після дезінфекції насіння промивають другий раз чистою водою. Таку процедуру не проводять із купованим насінням, якщо на упаковці вказано, що воно оброблене від хвороб. А домашній насіннєвий матеріал краще замочити ще й в стимуляторі росту. Я рекомендую препарат Авангард Стимул – 15 мл (1 ст. ложка) розчинити у 300 мл води з розрахунку на 100 г насіння. Витримати у розчині 3–4 години перед висіванням. Решту розчину розводять у 10 л води і поливають ґрунт після висівання.

Вирощування розсади у торф’яних таблетках і горщиках

Коли висівати насіння огірків на розсаду, залежить від погоди. Важливо, щоб на момент висадки на город ґрунт на глибині 12 см прогрівся до 15 °С, що буває зазвичай у кінці травня. Тому орієнтовний час для посіву огірків – перші числа травня. За температури від 20 °С сіянці проростуть на 3–4 день. А за три тижні сформують 3–4 великих листка й будуть готовими до висаджування. Розсада, яку перетримали у стаканчиках, гірше приживеться, а посаджена раніше може замерзнути в холодній землі. За сприятливих умов перші плоди з’являться вже за 45 днів.

Оскільки всі гарбузові погано переносять пікірування через неминуче травмування корінців, огірки зазвичай відразу сіють в окремі стаканчики. Дві насінини закладають на глибину 1 см, присипають, зволожують із пульверизатора і накривають плівкою до появи сходів. Можна сіяти вже пророщене насіння, яке витримували 3 дні у вологій бавовняній тканині. Коли з’являться два листки, слабший сіянець зрізають у стаканчику ножицями, але не висмикують, щоб не пошкодити коріння іншого.

Найкраще сіяти огірки у торф’яні таблетки, які роблять із пресованої суміші торфу та ґрунту. Корінці легко проростають у легкому рихлому субстраті та отримують необхідне живлення. Перед посадкою насіння таблетки розмочують у теплій воді, завдяки чому вони збільшуються в декілька разів. Тримають таблетки із сіянцями у глибоких піддонах, а коли розсада готова, пересаджують в цих же ємностях у відкритий ґрунт, не пошкоджуючи корені.

Можна сіяти огірки також у торф’яні горщики, попередньо насипавши субстрат. Цей спосіб хороший тим, що на відміну від пластикових стаканчиків не потребує подальшого перевалювання розсади із грудкою землі. Висаджують в город чи теплицю таку розсаду з горщиком, через який проростають корені. Перевага такого способу в тому, що горщики перший час захищають рослину від ґрунтових шкідників.

Висівання насіння в теплицях

Для отримання розсади огірків у теплиці ґрунт для неї готують восени або ранньої весни. Найперше треба видалити усі рештки сухих рослин та продезінфікувати ґрунт. Для цього у відрі окропу розведіть 20–30 г мідного купоросу і полийте ґрунт. Опори та стінки теплиці необхідно обробити міцним розчином марганцівки.

У першій декаді квітня за два тижні до висівання огірків необхідно удобрити ґрунт. Залежно від поживності землі на 1 кв. метр висипають 1–5 відер перегною, поверх неї по 1 столовій ложці добрив: суперфосфату, сечовини, сульфату калію. Також можна додати попіл – по склянці на квадратний метр.

Після ретельного перекопування землю рясно поливають теплою водою, дають їй відпочити днів 10–14, а потім висівають насіння огірків. Насінини викладають у политі лунки в двох рядах на відстані 20–40 см одна від одної. Якщо вночі температура в теплиці нижча 16 °С, місце посіву накривають плівкою, яку на день знімають. Після сходів нічна температура в теплиці має бути від 18 °С, денна – 23–27 °С.

Щоб отримати урожай в травні, господарі у кінці березня висівають огірки у теплиці в теплі грядки. У канаву завглибшки 60 см та до метра завширшки закладають свіжий коров’ячий або конячий гній, змішаний навпіл із соломою. Під ним можна покласти шар прілого листя чи дрібні гілочки. Поверх гною нагортають 30–50 см родючого ґрунту, а потім рясно поливають теплою водою. Через кілька днів всередині починається бродіння, виділяється тепло і вуглекислий газ. Тепла грядка готова до посіву насіння огірків.

Полив і підживлення розсади

Поливають розсаду огірків двічі на тиждень теплою відстояною водою. В перші дні – з пульверизатора, щоб не пошкодити ніжні сходи.

Через тиждень, коли на розсаді з’явиться перший справжній листок, її починають підживлювати комплексним добривом: у 10 л води розчиняють 15 г суперфосфату, 5 г аміачної селітри та 7–8 г сірчанокислого калію. Вдруге підживлюють через два тижні удвічі більшою концентрацією добрив.

У перші дні розсаді необхідне додаткове освітлення, оскільки лише кілька сортів огірків потребують короткого світлового дня. Рекомендую запастися фітолампами або лампами денного світла і додатково досвічувати розсаду, довівши час освітлення до 16 годин. Чим більше штучного «сонця» отримає розсада, то краще буде розвиватися і зав'язувати плоди в майбутньому.

Отже, у вирощуванні розсади огірків є свої хитрощі: температура ґрунту, його поживність та тривале освітлення розсади. Також важливо, в якій посудині вирощувалась розсада, як її обробляють та пересаджують у відкритий ґрунт. Спробуйте приділити цьому родичу гарбузовому трохи більше уваги і от побачите, огіркова ліана неодмінно віддячить вас раннім урожаєм!