Часник Любаша та інші сорти

Кращі сорти часнику в Україні | Блог Аптека Садівника
Провідний експерт

Все більше господарів відмовляються від посадки картоплі на городі, віддаючи великі площі під врожайні сорти часнику. Наприклад, я знаю такі села на Вінниччині, звідки оптом часник здають різним скупникам.
Міркують так: з 1 кв. метра можна зібрати до 10 кг картоплі за оптовою ціною 3 грн за кілограм. Натомість з цієї ж площі – до 4 кг великоголового раннього часнику, який в оптовій закупці коштує від 30 грн за кілограм. Отже рентабельність різних сортів часнику у 4 рази вища за традиційну бульбу.
Напівдикі сорти часнику в городі не рідкість. Але якщо хочете отримати великі головки, раджу обирати озимі сорти часнику.

Кращі сорти часнику в Україні | Блог Аптека Садівника

Підзимовий часник – до снігу

Часник найчастіше садять із зубчиків і набагато рідше із сіянців, насіння яких визріло в суцвіттях. Перевага озимого вирощування полягає в тому, що сорти дають більше урожаю, достигаючи при цьому набагато раніше. Підзимові сорти характеризуються підвищеною морозостійкістю, чому сприяє посадка в канавки з попелом та піском та щільне утрамбовування й мульчування. Садити їх можна до пізньої осені, навіть за пару тижнів до мінусової температури.

Озимі сорти часнику стрілкуються наступного року: випускають стрілки з цвітом. Їх треба зривати, якщо тільки ви не вирощуєте часник для насіння. До речі, обсмажені часникові стрілки смакують у стравах та консервації.

Любаша – найкращий озимий сорт часнику української селекції

Це великоплідний часник із 4–9 зубцями. При цьому середня вага голівки становить 100–120 грамів, а окремі рекордсмени сягають аж 300 г!

Сорт часнику Любаша має потужне листя й може вирости у висоту понад метр. Зазвичай утворює голівки білого кольору, іноді з рожевуватим відтінком на лушпинні. Переваги Любаші полягають також у ранньому достиганні, близько 120 днів: урожай можна збирати вже у кінці червня. В цей час зубці вже мають міцний гострий смак та сильний аромат. Завдяки цьому головки можуть зберігатися без проростання приблизно до січня-лютого.

Погодьтесь, це просто мрія кожного городника!

Посадити часник Любаша можна одним із трьох способів: із насіння, із дрібних зубчиків (наступне покоління після посіву насіння) та, власне, відразу з великих зрілих зубців.

Детальніше про правильне вирощування та догляд за часником всіх сортів читайте тут.

Інші урожайні та стійкі сорти

Серед інших сортів виділяють Харківський фіолетовий часник. Він утворює 4–6 великих зубців, а достигає за 85 днів від посадки. При цьому після посадки здатен витримати у ґрунті 25-градусний мороз. На мою думку, цей сорт навіть краще за Любашу, бо довше зберігається. Приблизно такі самі характеристики має Донецький фіолетовий часник, тільки зубців він формує більше, 6–8. Ранній з 4–5 зубцями – Промінь. Сорт, який формує до 7 зубців, але при цьому довго зберігається – Парус.

Якщо хочеться посадити на городі справді екзотичний часник, обирайте сорти європейської селекції. Наприклад, існує чеський сорт Червоний Герцог, досить великий, який формує до 8 фіолетових зубців у білих лушпайках. При цьому він має дуже сильний приємний аромат.

Буває й такий часник, головки якого заважують 1–2,5 кг! Його називають Слоновим часником (рокамболь), і в такій головці може налічуватися до 20 зубців. Обидва сорти садять під зиму, а збирають у червні.

Весняний часник зберігатиметься рік

Яровий часник садять ранньої весни, щойно просохне ґрунт. Його садять зрілими зубцями. Яровий часник достигає на кілька тижнів пізніше за озимий, ближче до серпня. Такі сорти не викидають стрілок, проте формують набагато більше зубців у головці. Перевага цих сортів у тому, що головки у них великі, а зубці не сидять тісно один біля одного, тому їх легко чистити.

Один з найбільш урожайних українських сортів ярового часнику – Сакський (до 13 зубців) та Гуляйпільський, або Український білий (до 10 зубців).

Тож часник, хоч і дуже звична і необхідна для нас культура, теж має чим здивувати: своїм смаком та розмірами. Залишається тільки садити й збирати дорогоцінний врожай!

Супутні товари
Авангард (Гулівер) Стимул

Пакування

58.00 грн
Макстар

Пакування

30.00 грн
Антипирій

Пакування

93.00 грн
Фундазим

Пакування

19.00 грн
Цілитель

Пакування

48.00 грн
Тройсет

Пакування

32.00 грн
АТО Жук

Пакування

47.00 грн
Гудвін

Пакування

51.00 грн
Також вам може бути цікаво:
Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Коли садити картоплю в цьому році
Картоплю не просто так називають другим хлібом
Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Хвороби пасльонових культур
Поговоримо про найбільш поширені хвороби пасльонових культур, їхні симптоми та за яких умов вони з’являються.
Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Зберігання картоплі: як зберігати смачний урожай

Восени настає пора копати картоплю: от її дбайливо викопали, пораділи врожаю, що ж, тепер можна й розслабитися? А от і ні! Адже залишається не менш відповідальна частина роботи – зберігання картоплі в домашніх умовах. Від того, в яких умовах ви триматимете «другий хліб» взимку, залежить не лише термін зберігання картоплі, а й її смак.

Далі в статті я розповім про оптимальні умови зберігання картоплі, якою має бути температура приміщення, щоб бульби не гнили, не проростали і не в’янули.

Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Коли копати картоплю: поради господарю
Збирання картоплі в Україні зазвичай заведено проводити в останні вихідні серпня, коли вся рідня з’їжджається допомагати в села та на дачі. Залежно від сорту та погоди деякі господарі нерідко вирішують, коли копати картоплю: в кінці вересня чи у жовтні? І на врожай не нарікають. То коли викопувати картоплю, щоб бульби були максимально великі, дозрілі, але не почали гнити в землі? Давайте спробуємо розібратись нижче в статті, коли проводити прибирання картоплі.
Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Фітофтороз картоплі: найефективніші методи контролю
Фітофтороз картоплі відомий понад 100 років. Хвороба поширена по всій Україні і знайома кожному господарю, хто вирощує цю культуру. Захворювання викликає грибок фітофтора. Через те, що останніми роками він сильно видозмінився, першочергове завдання городника – вчасно виявити і знешкодити ворога.
Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Обираємо другий хліб – найсмачніші сорти картоплі
Найпоширеніша культура в Україні – картопля. Ми посідаємо четверте місце у світі за обсягами її врожаїв – 22 млн тонн на рік.
Цікаво, що 85% всього об’єму вирощують приватні господарства, а це доволі нелегка справа. Але вона того варта: особливо якщо правильно обрати кращі сорти картоплі.
Про ранні високоврожайні та найсмачніші сорти картоплі я розповім далі. Але й українські кращі сорти картоплі в Україні нічим не поступаються розробкам іноземних селекціонерів, а деколи і перевершують їх.
Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Парша картоплі: як виростити здорову картоплю
Парша на картоплі – це одна з найпоширеніших грибкових хвороб цієї культури. Інфекція викликає погіршення товарного вигляду та смакових якостей: така бульба стає практично не придатною до споживання.
Відомо п’ять різновидів: звичайна парша картоплі, чорна, порошиста (порохувата), срібляста та горбкувата. Серед них перші три є найпоширенішими, отже на них я і зупинюсь детальніше в цій статті.
Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Ручний окучник для картоплі: як зробити своїми руками

Окучник – це пристрій, призначений спеціально для підгортання землі на великих площах, де із сапою не впоратися. Окучник своїми руками зроблений – найкращий варіант для сільського господаря, який не має мотоблока, але хоче зекономити час на обробку (та й посадку картоплі) на городі.

Окучник (підгортач) зручний тим, що він піднімає шар землі з центру міжряддя на два боки вгору, засипаючи відразу два рядки до половини. Пристрій складається з плуга (лемеша) або двох дисків, з’єднаних під кутом, при цьому обидва варіанти врізаються клином. Це будова ручного підгортача, на відміну від насадок до мотоблока.

Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Дротяник на картоплі: 9 способів позбутися шкідника
Дротяник в картоплі залишає сліди, які неможливо не помітити – наскрізні ходи псують чималу частину врожаю. Найгірше, що такі пробуравлені бульби швидко гниють і мають поганий товарний вигляд. З іншого боку, визначити, що картопля піддасться атаці дротяника важко, адже цей ворог – підземний, але є певні ознаки, що ділянка заражена, про які трохи нижче.
Як позбавитися від дротяника на картоплі? Нижче у статті я розповім про кілька дієвих способів, а ви оберіть той, який вам підходить.
Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Шкідники картоплі: як боротися з ведмедкою, дротяником і міллю
Із картоплею у нас зазвичай асоціюється один шкідник – колорадський жук, а проте культура потерпає й від інших комах. Боротьба із ведмедкою на картоплі не менш важлива, ніж боротьба з дротяником. Крім цих ґрунтових шкідників рослину вражає також картопляна міль і попелиця. Як боротись зі шкідниками картоплі – нижче в статті.
Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Колорадський жук: як позбутися від шкідника на картоплі

Колорадський жук – воістину страшний сон городника через те, що шкідник розмножується шаленими темпами і завдає колосальної шкоди урожаю, а знищити його повністю майже неможливо. Колорадський жук поїдає листя та цвіт усіх пасльонових: картоплі, помідорів, перцю, баклажанів. Що вища температура повітря, то активніший цей шкідник.

Колорадський жук з’явився в Європі після Другої світової війни, а на теренах Радянського Союзу – під час Холодної війни. Його батьківщиною помилково вважається штат Колорадо у США (хоча насправді це Мексика), особливо після випадка, коли жук повністю спустошив поля в однойменному штаті. Саме через це масове зараження полів колорадським жуком у СРСР приписували диверсії. Позбутися його було важко, шкідник швидко звикав до нової отрути.

Як позбутися жука, які існують отрути від колорадського жука та чи можлива боротьба з колорадським жуком без хімії? Спробуємо розібратися нижче в статті.

Якщо хочете дізнатись більше про особливості вирощування картоплі, можна ознайомитися зі статтею тут.

Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Посадка картоплі мотоблоком та під лопату
Коли садити картоплю під лопату та як правильно це робити – думаю, кожний досвідчений городник визначився з часом та способом посадки. Картопля і досі залишається королевою городу та основним «стратегічним» продуктом українців. Проте садити цю культуру звичайним способом доволі трудомістко, зважаючи на масштаби посадок. Тому нижче я поділюсь із вами секретами, як садити картоплю мотоблоком та плугом-підгортальником.
Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Підживлення картоплі: внесення карбаміду та нітроамофоски
Однією з умов потужного врожаю є достатнє підживлення картоплі, в тому числі й позакореневе. Тому багатьох господарів цікавлять норми внесення карбаміду та нітроамофоски.
Листове підживлення ефективне до цвітіння – до цього часу запас азоту і калію з фосфором у рослини вже наполовину використаний. Тому позакореневе підживлення сечовиною стимулює утворення зеленої маси. А після цвітіння всі поживні речовини йдуть на формування бульб – якраз в цей час рослини удобрюють нітроамофоскою. Давайте разом розберемося, як правильно проводити підживлення картоплі.
Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Вирощування картоплі: як отримати великий ранній урожай
Вирощування картоплі ‒ настільки звична для нас справа, що, здавалося б, ми знаємо про неї все. Але чому тоді ми не перестаємо цікавитися високоврожайними і ранніми сортами, прагнемо отримати кращий результат за меншого вкладання сил? Річ у тім, що технологія вирощування картоплі не стоїть на місці. Щороку з’являються якісь хитрощі та нові сорти, тому можна щорічно вирощувати багато смачної картопельки.
Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Відео: пророщування, обробка та посадка картоплі
Відео: посадка, пророщування, обробка картоплі
Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Стимулятор росту картоплі: дбаємо про улюблений овоч
Вирощуємо ми ранні сорти картоплі під агроволокном чи просто садимо сорокаденку на початку квітня, посадковий матеріал однаково необхідно обробити для покращення і пришвидшення росту. Тому часто городників цікавлять стимулятори росту для картоплі. Й звісно, мова йде не про густе бадилля, а про отримання якісних бульб. В цій статті я розкажу вам про період спокою бульб та способи прискорення їхнього пробудження до росту.
Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Обробка картоплі перед посадкою: професійні протруйники та народні способи

За роки роботи агрономом я багато разів давав поради з приводу догляду за садовими та городніми культурами. Одне з поширених запитань ‒ обробка картоплі перед посадкою. Адже немає нічого гіршого, аніж важка марна праця – коли ти вкладаєш у рослини стільки сил та любові, а отримуєш погризені шкідниками недоїдки. Або ще підступніше – коли взимку запаси, на які ти розраховував, починають гнити через грибок.

Давайте розберемось, що або хто зводить нанівець наші труди, і як можна цьому зарадити.

Головний ворог нашої годувальниці-картоплі – це маленький смугастий тиран, колорадський жук. Він безжально поїдає молоді стебла та листочки, і, як наслідок, бульба не має змоги розвивати кореневу систему. Далі йдуть вовчок (ведмедка), личинки хруща, попелиця, трипси, молі, а також багато різних хвороб.

Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Гербіциди для картоплі: як вивести бур’яни без шкоди для овочів
Кожен господар щороку має проблему засилля бур’янів на городі.
Чисті грядки – це візитівка городника, тоді як забур’янені – головний біль та клопіт.
Тож гербіциди для картоплі – це те, що приходить на думку щовесни багатьом, але лякає невідомими наслідками.
Маючи багаторічний досвід вирощування різних овочів на власному городі, я розповім про принцип дії гербіцидів на бур’яни.
Засоби боротьби з колорадським жуком у 2023 році | Аптека Садівника
Система захисту картоплі
З цього відео ви дізнаєтеся, як захистити картоплю від шкідників, хвороб і бур`янів протягом сезону.