Розсада баклажанів: як виростити в домашніх умовах

Розсада баклажанів | блог Аптека Садівника
Провідний експерт

Мої сусіди вже багато років тому стали експертами у питанні, як виростити власні баклажани, а не купувати їх на базарі. Я навчив їх правильно вирощувати розсаду баклажанів та доглядати за сіянцями. Результат не залишає байдужим нікого. 
Відомо, що баклажан – південна рослина: і тепло їй треба, і світло, і добрива. І тоді в результаті наших трудів ми отримуємо багато поживних плодів із високим вмістом білка та ніжним грибним смаком, які незамінні у консерваціях та у пісних стравах взимку.

Розсада баклажанів | блог Аптека Садівника

Підготовка ґрунтосуміші та насіння баклажанів

Розсада баклажанів вибаглива до пухкості ґрунту. Тому для ґрунтосуміші треба змішати в рівних частинах перегній, торф та пісок. Можна додати також четверту частину пропареної тирси або вермикуліту. Ці добавки розпушують ґрунт, насичуючи його киснем. Не втомлююсь повторювати, що ґрунт перед посівом насіння необхідно обов’язково знезаразити: пролити окропом чи прогріти в духовці 30 хвилин за температури 180–200 °С.

Слід подбати також про необхідні мінеральні речовини для розсади. Для цього на відро субстрату додають по 10 г сульфату амонію та сульфату калію, а також 30–40 г суперфосфату.

Насіння баклажанів перед посадкою дезінфікують та стратифікують. Процедури починайте за тиждень до висіву. Спершу замочіть його 30 хвилин у 3% розчині марганцівки, потім промийте чистою водою кімнатної температури. Далі йде стратифікація: загартовування насіння. Розкладіть насінини між шарами вологої бавовняної тканини і поставте в холодильник у закритій банці чи пластиковій коробці. У холоді насіння тримають 5–7 ночей, а вдень виймають на поличку, щоб воно прогрівалось за кімнатної температури. Не можна допускати пересихання тканини та насіння, тож потурбуйтесь про своєчасне додавання води.

Після стратифікації насіння можна замочити у вітчизняному препараті АС-Селектив, який згодом захищатиме рослини від комплексу хвороб та шкідників. Розчиніть 10 мл препарату на 1 л води та замочіть насіння на 1–2 години. Тоді не промиваючи просушіть і висівайте.

Висівання баклажанів на розсаду

Баклажани не дуже люблять пересадку з місця на місце, коли зачіпається корінь. Хоча деякі господарі примудряються вирощувати розсаду в спільному ящику, я раджу сіяти насіння відразу в окремі стаканчики або торф’яні таблетки.

Насінини закладають на глибину 1 см, присипають ґрунтом, злегка утрамбовують та поливають з пульверизатора. Після цього накривають плівкою і ставлять у тепле місце. Насіння баклажанів проростає за температури від 25 °С, тому шукайте тепле підвіконня або розташуйте стаканчики біля батареї.

До появи перших паростків може минути два тижні. В цей час слідкуйте, щоб ґрунт не пересохнув, зволожуйте його з пульверизатора.

Коли розсада проросте, в перший тиждень слід знизити температуру в приміщенні до 16–17 °С вдень та до 12 °С вночі. Похолодання сприяє посиленому росту кореневої системи. З наступного тижня денну температуру можна повертати до 25 °С і вище, а нічну підняти на 2–3 °С.

Догляд за розсадою: досвічування, полив і підживлення

Від сходів до висаджування у відкритий ґрунт розсада баклажанів росте у стаканчиках майже два місяці. Це означає, що сіяти її треба в середині березня. В ці дні зазвичай ще хмарно, а розсада потребує 12 годин світла. Тому раджу досвічувати розсаду люмінесцентними лампами або спеціальними фітолампами та вмикати їх із самого ранку. Інакше розсада тягнутиметься до світла за вікном, переростатиме і тоншатиме.

Поливають розсаду зазвичай на тиждень, не перезволожуючи і не допускаючи пересихання ґрунту. Інакше на сіянцях може розвинутись грибкова хвороба – чорна ніжка, яка вражає кореневу шийку і згодом стебло, через що рослина гине.

Підживлюють баклажани розчином попелу – одна склянка на відро води.

Можна починати удобрювати через 7–10 днів після сходів або через стільки ж днів після пікірування (пересадки у більші ємності). Пікірують після появи двох листків.

Також поливають комплексними мінеральними добривами для розсади через два тижні після сходів, якщо рослини повільно ростуть. Я рекомендую обприскування стимулятором росту й антистресантом Авангард Стимул, що містить гумат калію, бурштинову кислоту, фітогормони, біологічно активні речовини. 10 мл препарату розчиняють у 3 л води й обробляють розсаду баклажанів, щоб стимулювати розвиток коренів та стебла.

Хвороби розсади баклажанів

Розсада баклажанів, так само як перцю, вразлива до кореневих гнилей. Спори грибка можуть бути у недостатньо продезінфікованому або неякісному субстраті з магазину. За умови сильного загущення сіянців та заливання землі, грибок, який викликає чорну ніжку, активізується. Якщо це лихо сталося, треба негайно діяти: спершу видаліть уражені рослини, а решту розрідіть і не поливайте для просушування землі.

Серед народних засобів «швидкої допомоги» добре зарекомендував себе 1% розчин перманганату калію, яким поливають під корінь, однак марганцівкою краще робити профілактику, аніж лікувати.

Для лікування обробіть рослини вітчизняним препаратом Енергодар – 6 мл розчиніть на 2 л води та акуратно полийте під корінь. Ним можна поливати двічі з інтервалом 7–10 днів.

Навіть якщо з першого разу вам не вдалось правильно виростити розсаду баклажанів через невідповідну температуру в приміщенні або неправильне освітлення, це не привід відмовлятися від цієї культури на городі. Адже навесні можна купити готову розсаду у досвідчених городників і виростити щедрий урожай. І тоді наступного року все обов’язково вдасться від самого початку!

Також вам може бути цікаво:
Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника
Сорти винограду в Україні: як обрати кращу лозу
Вирощування винограду – особлива наука, одна з найскладніших для садівників-початківців. Проте й ті, хто лише вчиться доглядати за лозою, й ті, хто в цій справі вже майстер, прагнуть мати в саду кращі сорти винограду.
Загалом виноград можна вирощувати в кожному регіоні нашої країни, хоча найкращі умови для нього, безумовно, на Півдні, в Криму та Закарпатті. Ця ліана дуже полюбляє сонце, теплолюбна, може вимерзати в люті морози. Існують види винограду, які пристосовані до суворих умов, тому що походять із Далекого Сходу, наприклад, виноград амурський. Але в наших умовах потрібно обирати лише районовані сорти, а нерайоновані потрібно акуратно обрізати та накривати на зиму.
Виноградарі вивели багато сортів, які адаптовані до різних кліматичних умов. Щоб гарантовано отримати врожай у помірному кліматі, обирайте дуже ранні сорти винограду, в яких доволі короткий термін достигання ягід.
Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника
Антракноз винограду: захистіть лозу від виноградної віспи
Після тривалих дощів я завжди із завмиранням серця оглядаю виноградники, бо висадила більше десятка хороших сортів. Не хочеться, щоб через погодні умови або недогляд рослини захворіли. Одна з найпідступніших хвороб – антракноз винограду.
Нижче у статті я розповім, як її можна визначити та що можна зробити, щоб інфекція не знищила кущі та врожай.
Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника
Оїдіум винограду – лікуємо одну із найнебезпечніших хвороб винограду
Коли листя винограду стає тьмяним і вкривається плямами, ймовірна причина – хвороби винограду, з яких оїдіум відомий найбільше. Інша назва – борошниста роса винограду, що проявляється білим нальотом на листі. Це дуже поширена грибкова хвороба, настільки, що її можна вважати найбільшим ворогом виноградарів.
Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника
Шкідники винограду: як позбутися небезпечних шкідників
Виноград – це чудова культура з відмінними смачними ягодами, що є окрасою всього саду. Але окрім краси та безсумнівної користі цієї культури, дачникам часто докучають шкідники винограду: попелиця, кліщі, червці, листовійки та довгоносики – загалом близько півсотні видів. Оскільки неспецифічних шкідників (тобто таких, які люблять не лише виноград, а й інші культури) у винограду багато, стає дуже важливою весняна обробка винограду від шкідників і хвороб.
Давайте розберемося, які саме шкідники пошкоджують виноградну лозу та як позбутися непроханих гостей.
Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника
Хвороби винограду
Хвороби винограду і їх лікування турбують виноградаря з перших років після посадки лози. Що різноманітніші погодні умови, то більше сюрпризів у проявах хвороб. Візьми здогадайся, що то за білий наліт на винограді чи плями на листі. Хвороби оїдіум та мілдью виноградарі знають не з чуток, а от менш поширені хлороз винограду та альтернаріоз на лозі можуть налякати не лише своїм виглядом, але й невідомістю, як із ними боротися.
Нижче у статті я розповім, які інфекції трапляються на лозі та як їм зарадити.
Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника
Осіння й весняна обрізка винограду: як формувати лозу
Обрізка винограду (виноградної лози) необхідна для двох цілей: покращення плодоношення та розрідження гілок. А пасинкування винограду необхідне для поліпшення кількості та якості плодів. Якщо виноград ростиме, як йому заманеться, він пустить соки на листя й верхівку, а в нижній частині не утворить грон або вони будуть дрібними. Правильна обрізка винограду восени або навесні та видалення пагонів стане запорукою того, що на нижніх рукавах (основних гілках) ягоди будуть великого розміру, а їх смак значно покращиться.
Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника
Підживлення винограду: чим удобрити лозу навесні та восени
Без підживлення винограду не буде налитих солодких соком грон, які є винагородою господарю за його труди. Добрива регулюють ріст листя, пагонів та квітів. Нижче я розповім, яку роль відіграють різні види підживлення винограду: нітроамофоскою, курячим послідом, попілом.
Використовуючи добриво для винограду, пам’ятайте, що забагато азоту викликає надмірний ріст листя та пагонів замість квітів та плодів. Калійні добрива потрібні для достигання плодів та поліпшення морозостійкості. Також калій поліпшує утворення цукрів – завдяки йому ягоди стануть солодшими. Фосфор відповідає за зміцнення імунітету та визрівання грон.
Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника
Полив винограду: коли і скільки води лити
Чимало садівників, які садять лозу, часто забувають про полив винограду. Це пояснюється тим, що корені культури розміщені доволі глибоко, тому рослина добре витримує посуху і зовні не одразу покаже ознаки нестачі води. Згодна, лоза просто так не всохне. Але й від нестачі вологи вона гірше ростиме, а це, звичайно ж, вплине на врожай.
Нижче я розповім, навіщо потрібен полив винограду навесні, як поливати саджанця, та в яких випадках крапельний полив винограду найкращий.
Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника
Вирощування винограду: догляд від А до Я
Вирощування винограду – вищий пілотаж у садівництві. Щоб отримати гідний врожай, слід вивчити всі особливості вирощування цієї культури. Коли ви навчитеся, як вирощувати виноград, наскільки складний чи навпаки, простий догляд за виноградом, можете сміливо вважати себе садівником із великої літери! Виноградарство – дуже вдячна справа, адже за умілого підходу лози радуватимуть вас гронами щонайменше в кілограм ваги. Отже, почнемо вивчення цієї відповідальної та захопливої справи!
Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника
Весняна обробка винограду – перший крок до щедрого врожаю
Кожен садівник добре знає, що виплекати лозу, яка з року в рік стабільно тішитиме наливними гронами – це вищий пілотаж у садівництві. Адже якою б великою не була любов господаря до своєї рослини, виноград украй вразливий до різного роду хвороб, що в лічені дні поширюються листям, зав’яззю та ягодами. І як би садівник не намагався врятувати своє, з таким трудом та любов’ю вирощене дитя після весняних та літніх дощів, пошесть бере гору й зводить нанівець усі зусилля отримати якісний врожай. Тож щороку виноградарі втрачають від 30 до 50% очікуваних ягід, якщо вчасно не потурбувалися про захист насаджень.
Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника
Посадка винограду: основні правила
Побачивши саджанці винограду в продажу, важко втриматися від покупки, дивлячись на фото стиглих ягід. Багато хто сумнівається, що справиться із такою складною культурою. Найперше перед садівником постає питання, як садити виноград та коли садити. Сама посадка винограду нескладна, важливо правильно вибрати саджанець.
Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника
Система захисту винограду
З цього відео ви дізнаєтеся, як захистити виноград від шкідників, хвороб і бур'янів.
Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника
Осіння обробка винограду
Комахи-шкідники влаштовуються на зимівлю в тріщинах кори, між лусочками бруньок, в сухих гронах винограду. Укриття рослини захисним матеріалом від зимових морозів створює комфортні умови для захисту від холоду шкідливих комах практично в будь-якій стадії розвитку. Також добре зберігаються спори грибків.