Мілдью винограду: розпізнати і перемогти

Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника
Провідний експерт

Влітку, коли погодні умови стають оптимальними, виникає загроза появи мілдью – несправжньої борошнистої роси винограду. Це одна із найпоширеніших і найнебезпечніших хвороб, що у вологі роки завдає виноградникам великої шкоди, бо ягоди, уражені мілдью, непридатні для вживання і виготовлення вина.

Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника

Мілдью винограду вражає більшість європейських сортів і небагато з них умовно стійкі. Дуже часто ця хвороба є справжньою грозою виноградарів. Насправді,  грибкові хвороби найкраще піддаються лікуванню, тому б я так не переживав. Дбайливому виноградарю з умілими руками хвороби винограду, мілдью зокрема, не страшні.

Ознаки мілдью винограду

Спори грибка зимують в опалому листі й активізуються вже за температури 8–10 °С. За температури 20 °С, особливо якщо листя винограду вологі понад 4 годин, ризик розвитку хвороби дуже високий.

Збудник уражує всі зелені частини рослини по мірі їх утворення: листки, грона, вусики, пагони. Особливо сильно уражуються молоді листки, суцвіття та ягоди. Навесні на молодих листках зверху з’являються блідо-зелені або жовтуваті плями розміром 2–3 см, які згодом стають маслянистими і буріють. З нижнього боку листка у місцях плям утворюється білий пухнастий наліт – це спороношення збудника хвороби. Цей наліт не стирається. Восени він стає коричневим і зовсім не схожий на наліт мілдью. Крім того, він може з’явитися восени цілком раптово без виникнення маслянистих плям – це залежить від вологості. У посушливу погоду він не утворюється.

IMG_0080.jpg

На дорослих листках мілдью винограду викликає утворення невеликих кутастих плям (до 6 мм у діаметрі). Листя засихає й опадає. Старі листки стійкіші до хвороби, але восени вони втрачають цю відносну стійкість. На зелених пагонах хвороба проявляється у вигляді продовгуватих, буруватих, трохи вдавлених плям. У вологу погоду плями вкриваються білим нальотом. Якщо рослина сильно уражена, в неї засихають пагони, вусики стають ламкими, а якщо є надмірна вологість – загнивають. Квіти й бутони відмирають, на квітконіжках утворюються буруваті, трохи вдавлені плями, які згодом вкриваються білуватим нальотом. Грона уражуються у різні строки, зазвичай  найнебезпечніші періоди – до і після цвітіння.

IMG_0083.jpg

Ягоди, уражені мілдью, набувають темно-шоколадного кольору із синюватим відтінком біля плодоніжки. Зазвичай легше уражаються незрілі ягоди (до 3 мм в діаметрі). Коли ягоди досягають розміру горошини, гриб ззовні вже не помітний. Ягоди набувають синього відтінку, потім буріють і зморщуються. Їх ще називають шкірястими ягодами, які не придатні для вживання.

Якщо погода влітку дощова, а лоза сильно загущена, важливо проводити профілактичну й лікувальну обробку, бо інфекція може повертатись до 8 разів за сезон. Також сприяє розвитку мілдью надлишок азотних і нестача калійних добрив.

Детальніше про підживлення винограду можна прочитати тут. 

Мілдью: лікування

Чим обробити виноград від мілдью? Якщо ця хвороба у вашому винограднику вперше, то обприскувати слід за появи білого нальоту на листках знизу чи пагонах. Якщо на вашій ділянці ви вже стикались з цим грибком, профілактику розпочинайте за температури 8 °С після дощів або ж за появи перших листків (3–4) у травні. За дощової весни обприскувати потрібно 2–3 рази до цвітіння. Якщо ж весна була суха, захист винограду починають після цвітіння (під кінець формування зав’язі). Цей етап догляду пропускати не можна.

Для весняних обприскувань підходить 1% бордоська рідина (100 г мідного купоросу та 100–150 г негашеного вапна на 10 л води). Після цвітіння добре обробити колоїдною сіркою (обпилення чи обприскування розчином (50 г на 10 л води), яка водночас захистить і від оїдіуму (борошнистої роси винограду).

shutterstock_1107022772.jpg

Захистити виноград можна розпочати народними методами, якщо виноградників у вас небагато. Зазвичай з таких засобів використовують сироватку, попіл, марганцівку. Раз на тиждень обприскують молочною сироваткою (1 л на 9 л води), яка містить молочнокислі бактерії, що пригнічують ріст грибів. Також раз на 10 днів обробляють настоєм попелу (200 г попелу на 10 л води) та розчином марганцівки.

Препарати від мілдью

Приступаючи до обробки лози, обирайте системні препарати, які контролюють мілдью винограду та оїдіум, антракноз та інші хвороби. Такі препарати краще поєднувати із засобами захисту від шкідників та проводити обприскування за схемою. Саме дотримання графіку обробок винограду комбінацією препаратів гарантує, що кущі будуть здорові та даруватимуть відмінний урожай.

Якщо ви не знайшли в себе в саду ознак мілдью винограду, вистачить двох обробок на рік: після цвітіння та після збору урожаю. Якщо ж ви помітили білий наліт на пагонах і жовті блискучі плями на листках, доведеться обробити кущі до 8 разів.

Наступні обробки робіть із перервою не менше 10–14 днів.

Нехай вас не лякає кількість обприскувань – я раджу робити їх за необхідності, щоб врятувати кущі. Догляд за виноградником – це ціле мистецтво, головне не нехтувати правилами вирощування цієї культури й чудовий урожай соковитих смачних ягід вам забезпечений!

Також вам може бути цікаво:
Все про посадку цибулі на зиму | Блог Аптека Садівника
Особливості зберігання цибулі та часнику
Виростити урожай – це лише половина справи, не менш важливо зберегти його до весни. Тривалість зберігання часнику і цибулі залежить від кількох умов: температури, вологості та вентиляції.
Нижче в статті я розповім, які прийоми допоможуть зберегти до весни часник, зберігання якого є складнішим, ніж цибулі. Також ви дізнаєтеся про правильне збирання і зберігання цибулі.
Все про посадку цибулі на зиму | Блог Аптека Садівника
Обробка цибулі перед посадкою: перша битва за врожай
Цибуля на нашому столі – чи не найперший і найцінніший постачальник вітамінів. Проте доволі часто при вирощуванні та зберіганні на цибулю полюють безліч хвороб і шкідників. Вберегти рослини від них можна своєрідною «вакцинацією», тобто обробкою цибулі перед посадкою.
Найчастіше ми вирощуємо ріпчасту цибулю з дрібних цибулинок – діток, сіянки (до 3 см у діаметрі), які торік виросли з насіння. Саме для них і використовується передпосадкова обробка. Проведіть експеримент: посадіть на одній грядці цибулини без обробки, а на іншій після замочування, і ви переконаєтесь, що оброблена цибуля сходить швидше, й урожайність у неї краща.
Все про посадку цибулі на зиму | Блог Аптека Садівника
Вирощування зеленої цибулі: секрети отримання вітамінів
Як виростити зелену цибулю вдома, щоб не лише не купувати перші вітаміни до салату, а й заробити на цьому? Вирощування зеленої цибулі справа настільки проста, що буде під силу будь-якому господарю. І навіть міські жителі можуть навчити, як виростити зелену цибулю – наприклад, у мішках. Нижче у статті я розповім про тонкощі агротехніки за порядком.
Все про посадку цибулі на зиму | Блог Аптека Садівника
Хвороби і шкідники цибулі: як вберегти урожай
Цибуля, як і більшість городніх культур, потребує захисту від шкідників та хвороб. На щастя, ця культура не надто вибаглива, тому впоратися із можливими проблемами за умови вчасного піклування нескладно.
Нижче в статті я розповім, чому жовтіє листя цибулі та як позбутися шкідників цибулі, щоб отримати здоровий урожай.
Все про посадку цибулі на зиму | Блог Аптека Садівника
Посадка цибулі: поради для доброго урожаю

Садіння цибулі – справа нехитра, але не всім вдається зібрати й зберегти високий урожай. У кожної культури є секрети вирощування, і треба точно знати, коли садити цибулю та як підготувати цибулю до посадки. Також дуже важливий вибір ділянки, інакше посадка цибулі не принесе очікуваних результатів. Нижче в статті спробуємо розібратись, які фактори є запорукою якісного урожаю цибулі, щоб зберегти овоч до весни в коморі.

Все про посадку цибулі на зиму | Блог Аптека Садівника
Система захисту цибулі
З цього відео ви дізнаєтеся, як захистити культурні рослини від шкідників, хвороб і бур'янів.