Мілдью винограду: розпізнати і перемогти

Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника
Провідний експерт

Влітку, коли погодні умови стають оптимальними, виникає загроза появи мілдью – несправжньої борошнистої роси винограду. Це одна із найпоширеніших і найнебезпечніших хвороб, що у вологі роки завдає виноградникам великої шкоди, бо ягоди, уражені мілдью, непридатні для вживання і виготовлення вина.

Мілдью винограду: як лікувати | Аптека садівника

Мілдью винограду вражає більшість європейських сортів і небагато з них умовно стійкі. Дуже часто ця хвороба є справжньою грозою виноградарів. Насправді,  грибкові хвороби найкраще піддаються лікуванню, тому б я так не переживала. Дбайливому виноградарю з умілими руками хвороби винограду, мілдью зокрема, не страшні.

Ознаки мілдью винограду

Спори грибка зимують в опалому листі й активізуються вже за температури 8–10 °С. За температури 20 °С, особливо якщо листя винограду вологі понад 4 годин, ризик розвитку хвороби дуже високий.

Збудник уражує всі зелені частини рослини по мірі їх утворення: листки, грона, вусики, пагони. Особливо сильно уражуються молоді листки, суцвіття та ягоди. Навесні на молодих листках зверху з’являються блідо-зелені або жовтуваті плями розміром 2–3 см, які згодом стають маслянистими і буріють. З нижнього боку листка у місцях плям утворюється білий пухнастий наліт – це спороношення збудника хвороби. Цей наліт не стирається. Восени він стає коричневим і зовсім не схожий на наліт мілдью. Крім того, він може з’явитися восени цілком раптово без виникнення маслянистих плям – це залежить від вологості. У посушливу погоду він не утворюється.

На дорослих листках мілдью винограду викликає утворення невеликих кутастих плям (до 6 мм у діаметрі). Листя засихає й опадає. Старі листки стійкіші до хвороби, але восени вони втрачають цю відносну стійкість. На зелених пагонах хвороба проявляється у вигляді продовгуватих, буруватих, трохи вдавлених плям. У вологу погоду плями вкриваються білим нальотом. Якщо рослина сильно уражена, в неї засихають пагони, вусики стають ламкими, а якщо є надмірна вологість – загнивають. Квіти й бутони відмирають, на квітконіжках утворюються буруваті, трохи вдавлені плями, які згодом вкриваються білуватим нальотом. Грона уражуються у різні строки, зазвичай  найнебезпечніші періоди – до і після цвітіння.

Ягоди, уражені мілдью, набувають темно-шоколадного кольору із синюватим відтінком біля плодоніжки. Зазвичай легше уражаються незрілі ягоди (до 3 мм в діаметрі). Коли ягоди досягають розміру горошини, гриб ззовні вже не помітний. Ягоди набувають синього відтінку, потім буріють і зморщуються. Їх ще називають шкірястими ягодами, які не придатні для вживання.

Якщо погода влітку дощова, а лоза сильно загущена, важливо проводити профілактичну й лікувальну обробку, бо інфекція може повертатись до 8 разів за сезон. Також сприяє розвитку мілдью надлишок азотних і нестача калійних добрив.

Детальніше про підживлення винограду можна прочитати тут. 

Мілдью: лікування

Чим обробити виноград від мілдью? Якщо ця хвороба у вашому винограднику вперше, то обприскувати слід за появи білого нальоту на листках знизу чи пагонах. Якщо на вашій ділянці ви вже стикались з цим грибком, профілактику розпочинайте за температури 8 °С після дощів або ж за появи перших листків (3–4) у травні. За дощової весни обприскувати потрібно 2–3 рази до цвітіння. Якщо ж весна була суха, захист винограду починають після цвітіння (під кінець формування зав’язі). Цей етап догляду пропускати не можна.

Для весняних обприскувань підходить 1% бордоська рідина (100 г мідного купоросу та 100–150 г негашеного вапна на 10 л води). Після цвітіння добре обробити колоїдною сіркою (обпилення чи обприскування розчином (50 г на 10 л води), яка водночас захистить і від оїдіуму (борошнистої роси винограду).

Захистити виноград можна розпочати народними методами, якщо виноградників у вас небагато. Зазвичай з таких засобів використовують сироватку, попіл, марганцівку. Раз на тиждень обприскують молочною сироваткою (1 л на 9 л води), яка містить молочнокислі бактерії, що пригнічують ріст грибів. Також раз на 10 днів обробляють настоєм попелу (200 г попелу на 10 л води) та розчином марганцівки.

Препарати від мілдью

Приступаючи до обробки лози, обирайте системні препарати, які контролюють мілдью винограду та оїдіум, антракноз та інші хвороби. Такі препарати краще поєднувати із засобами захисту від шкідників та проводити обприскування за схемою. Саме дотримання графіку обробок винограду комбінацією препаратів гарантує, що кущі будуть здорові та даруватимуть відмінний урожай.

Якщо ви не знайшли в себе в саду ознак мілдью винограду, вистачить двох обробок на рік: після цвітіння та після збору урожаю. Якщо ж ви помітили білий наліт на пагонах і жовті блискучі плями на листках, доведеться обробити кущі до 8 разів.

Наступні обробки робіть із перервою не менше 10–14 днів.

Нехай вас не лякає кількість обприскувань – я раджу робити їх за необхідності, щоб врятувати кущі. Догляд за виноградником – це ціле мистецтво, головне не нехтувати правилами вирощування цієї культури й чудовий урожай соковитих смачних ягід вам забезпечений!

Також вам може бути цікаво:
Звичайна парша картоплі: чому виникає, як запобігти
Зберігання картоплі: як зберігати смачний урожай
Восени настає пора копати картоплю: от її дбайливо викопали, пораділи врожаю, що ж, тепер можна й розслабитися? А от і ні! Адже залишається не менш відповідальна частина роботи – зберігання картоплі в домашніх умовах. Від того, в яких умовах ви триматимете «другий хліб» взимку, залежить не лише термін зберігання картоплі, а й її смак.
Звичайна парша картоплі: чому виникає, як запобігти
Коли копати картоплю: поради господарю
Збирання картоплі в Україні зазвичай заведено проводити в останні вихідні серпня, коли вся рідня з’їжджається допомагати в села та на дачі. Залежно від сорту та погоди деякі господарі нерідко вирішують, коли копати картоплю: в кінці вересня чи у жовтні? І на врожай не нарікають. То коли викопувати картоплю, щоб бульби були максимально великі, дозрілі, але не почали гнити в землі? Давайте спробуємо розібратись нижче в статті, коли проводити прибирання картоплі.
Звичайна парша картоплі: чому виникає, як запобігти
Фітофтороз картоплі: найефективніші методи контролю
Фітофтороз картоплі відомий понад 100 років. Хвороба поширена по всій Україні і знайома кожному господарю, хто вирощує цю культуру. Захворювання викликає грибок фітофтора. Через те, що останніми роками він сильно видозмінився, першочергове завдання городника – вчасно виявити і знешкодити ворога.
Звичайна парша картоплі: чому виникає, як запобігти
Обираємо другий хліб – найсмачніші сорти картоплі
Найпоширеніша культура в Україні – картопля. Ми посідаємо четверте місце у світі за обсягами її врожаїв – 22 млн тонн на рік.
Цікаво, що 85% всього об’єму вирощують приватні господарства, а це доволі нелегка справа. Але вона того варта: особливо якщо правильно обрати кращі сорти картоплі.
Про ранні високоврожайні та найсмачніші сорти картоплі я розповім далі. Але й українські кращі сорти картоплі в Україні нічим не поступаються розробкам іноземних селекціонерів, а деколи і перевершують їх.
Звичайна парша картоплі: чому виникає, як запобігти
Ручний окучник для картоплі: як зробити своїми руками
Окучник – це пристрій, призначений спеціально для підгортання землі на великих площах, де із сапою не впоратися. Окучник своїми руками зроблений – найкращий варіант для сільського господаря, який не має мотоблока, але хоче зекономити час на обробку (та й посадку картоплі) на городі.
Звичайна парша картоплі: чому виникає, як запобігти
Дротяник на картоплі: 9 способів позбутися шкідника
Дротяник в картоплі залишає сліди, які неможливо не помітити – наскрізні ходи псують чималу частину врожаю. Найгірше, що такі пробуравлені бульби швидко гниють і мають поганий товарний вигляд. З іншого боку, визначити, що картопля піддасться атаці дротяника важко, адже цей ворог – підземний, але є певні ознаки, що ділянка заражена, про які трохи нижче.
Як позбавитися від дротяника на картоплі? Нижче у статті я розповім про кілька дієвих способів, а ви оберіть той, який вам підходить.
Звичайна парша картоплі: чому виникає, як запобігти
Шкідники картоплі: як боротися з ведмедкою, дротяником і міллю
Із картоплею у нас зазвичай асоціюється один шкідник – колорадський жук, а проте культура потерпає й від інших комах. Боротьба із ведмедкою на картоплі не менш важлива, ніж боротьба з дротяником. Крім цих ґрунтових шкідників рослину вражає також картопляна міль і попелиця. Як боротись зі шкідниками картоплі – нижче в статті.
Звичайна парша картоплі: чому виникає, як запобігти
Колорадський жук: як позбутися шкідників на городі
Колорадський жук – воістину страшний сон городника через те, що шкідник розмножується шаленими темпами і завдає колосальної шкоди урожаю, а знищити його повністю майже неможливо. Колорадський жук поїдає листя та цвіт усіх пасльонових: картоплі, помідорів, перцю, баклажанів. Що вища температура повітря, то активніший цей шкідник.

Звичайна парша картоплі: чому виникає, як запобігти
Посадка картоплі мотоблоком та під лопату
Коли садити картоплю під лопату та як правильно це робити – думаю, кожний досвідчений городник визначився з часом та способом посадки. Картопля і досі залишається королевою городу та основним «стратегічним» продуктом українців. Проте садити цю культуру звичайним способом доволі трудомістко, зважаючи на масштаби посадок. Тому нижче я поділюсь із вами секретами, як садити картоплю мотоблоком та плугом-підгортальником.
Звичайна парша картоплі: чому виникає, як запобігти
Підживлення картоплі: внесення карбаміду та нітроамофоски
Однією з умов потужного врожаю є достатнє підживлення картоплі, в тому числі й позакореневе. Тому багатьох господарів цікавлять норми внесення карбаміду та нітроамофоски.
Листове підживлення ефективне до цвітіння – до цього часу запас азоту і калію з фосфором у рослини вже наполовину використаний. Тому позакореневе підживлення сечовиною стимулює утворення зеленої маси. А після цвітіння всі поживні речовини йдуть на формування бульб – якраз в цей час рослини удобрюють нітроамофоскою. Давайте разом розберемося, як правильно проводити підживлення картоплі.
Звичайна парша картоплі: чому виникає, як запобігти
Вирощування картоплі: як отримати великий ранній урожай
Вирощування картоплі ‒ настільки звична для нас справа, що, здавалося б, ми знаємо про неї все. Але чому тоді ми не перестаємо цікавитися високоврожайними і ранніми сортами, прагнемо отримати кращий результат за меншого вкладання сил? Річ у тім, що технологія вирощування картоплі не стоїть на місці. Щороку з’являються якісь хитрощі та нові сорти, тому можна щорічно вирощувати багато смачної картопельки.
Звичайна парша картоплі: чому виникає, як запобігти
Відео: пророщування, обробка та посадка картоплі
Звичайна парша картоплі: чому виникає, як запобігти
Стимулятор росту картоплі: дбаємо про улюблений овоч
Вирощуємо ми ранні сорти картоплі під агроволокном чи просто садимо сорокаденку на початку квітня, посадковий матеріал однаково необхідно обробити для покращення і пришвидшення росту. Тому часто городників цікавлять стимулятори росту для картоплі. Й звісно, мова йде не про густе бадилля, а про отримання якісних бульб. В цій статті я розкажу вам про період спокою бульб та способи прискорення їхнього пробудження до росту.
Звичайна парша картоплі: чому виникає, як запобігти
Обробка картоплі перед посадкою: професійні протруйники та народні способи
За роки роботи агрономом я багато разів давав поради з приводу догляду за садовими та городніми культурами. Одне з поширених запитань ‒ обробка картоплі перед посадкою. Адже немає нічого гіршого, аніж важка марна праця – коли ти вкладаєш у рослини стільки сил та любові, а отримуєш погризені шкідниками недоїдки. Або ще підступніше – коли взимку запаси, на які ти розраховував, починають гнити через грибок.
Звичайна парша картоплі: чому виникає, як запобігти
Гербіциди для картоплі: як вивести бур’яни без шкоди для овочів
Кожен господар щороку має проблему засилля бур’янів на городі.
Чисті грядки – це візитівка городника, тоді як забур’янені – головний біль та клопіт.
Тож гербіциди для картоплі – це те, що приходить на думку щовесни багатьом, але лякає невідомими наслідками.
Маючи багаторічний досвід вирощування різних овочів на власному городі, я розповім про принцип дії гербіцидів на бур’яни.