Вирощування ожини: переваги та відмінності від малини

Як вирощувати ожину: поради | Ожина, догляд за нею
Провідний експерт

Ожина садова доволі швидко стала улюбленицею наших садоводів. Ця культура менш вимоглива до умов вирощування, її ягоди дуже корисні, багаті на вітамін С. А вже який у них чудовий смак!
Вирощування ожини – бізнес доволі вигідний: затребуваний і ранній, і пізній урожаї. Ягоди добре транспортуються та відмінно зберігаються, тому раджу вам придивитися до цього ягідника й подумати про його вирощування у своєму саду.

Як вирощувати ожину: поради | Ожина, догляд за нею

Вирощування ожини в Україні

У світі ожина садова відома півтора століття, з моменту, коли перший сорт вивели в Америці. Втім, початкова її цінність була під питанням через величезну кількість колючок. Кілька десятиліть тому з’явилися неколючі сорти, а також ремонтантні, які плодоносять у червні та вересні. Вирощування ожини в Америці доволі звична справа, у той час як для України це ще новинка, та й саджанці недешеві.

Втім, деякі ремонтантні колючі сорти при доброму догляді на четвертому-п’ятому році життя можуть давати до 25 кг урожаю за сезон.

Більше про сорти ожини у статті тут.

Вирощування ожини – бізнес, який стрімко розвивається у південних і центральних областях. Ще б пак – за надранню ожину з теплиць оптом платять більше 200 грн за кілограм. За найпізнішу, яку скуповують на промислову заморозку – понад 20 грн.

Посадка ожини

Найважливіше при посадці саджанця ожини – наявність на ньому грудки землі, бо інакше саджанець із оголеними коренями напевне не приживеться. Щоб не сплутати із чорною малиною, треба знати відмінності. Плід в обох рослин – багатокістянка, але при цьому в ожини біла серединка, а в малини – пуста. Товщина кореня малини – до 0,5 см, ожини – до 2 см (а довжина до 3 м).

Розрізняють напівпрямостоячі, прямостоячі й такі, що стеляться, сорти ожини. Це важливо знати для того, щоб обрати відповідний спосіб розмноження.

Особливих вимог до ґрунту в ожини немає, вона адаптується до різної кислотності. Місце може бути і сонячним, і трохи затіненим. Викопайте яму 0,5 м вшир та вглиб і заправте її на п’яту частину перегноєм чи компостом. При посадці заглибіть саджанець із 2–3 бруньками глибше. У такому випадку наступного року виросте кілька пагонів заміщення. Добре утрамбуйте землю, щоб не залишилось повітряних кишень і полийте. Бажано сформувати лунку навколо куща для спрощення поливу. Відстань між кущами при вирощуванні ожини на шпалері може сягати 2 м.

Ожина: догляд і розмноження

Хоча корінь в ожини потужний і добре розвинений, може сягати вглиб до 0,5 м, але більшість корінців росте на глибині до 25 см, тому поливати кущі слід регулярно. Від спраги ягідки присихатимуть, а сама рослина ослабне.

Вчасний полив (та підживлення) забезпечать активне наростання нових пагонів.

Розмножувати ожину можна двома способами. Сорти ожини, які стеляться та напівпрямостоячі розмножують відводками – прикопуванням верхівки пагону. Для цього нагинають пагін заміщення, припинають його шпилькою в ямку та засипають ґрунтом. Через 2–3 тижні відводок укоріниться, а через 2 місяці з’явиться повноцінний саджанець, який можна буде відділити від материнської рослини. Також рекомендую в ямку, куди буде пригнутий відводок, закопати горщик, щоб отриманий саджанець було легше пересадити – він буде одразу в готовому горщику. Зазвичай розмножують відводками у другій половині літа, і новий саджанець буде готовий восени. Я такі саджанці тримаю в землі у горщику до весни під накриттям. Перші ягоди з’являться наступного року.

Для прямостоячих сортів найкраще підходить розмноження кореневими живцями. Рано навесні можна розкопати корені ожини й нарізати з них кілька частин по 3–4 см. Прикопайте їх в горщику й полийте. Через 3 тижні з’являться нові рослини. Пам’ятайте, таким чином не можна розмножувати неколючу ожину – з кореневих відростків виростуть колючі рослини.

Ожина любить просапування, яке насичує землю повітрям. Добре захистити корінці від висихання допоможе мульча – солома, хвоя тощо.

Одним з основних елементів догляду за ожиною залишається укриття на зиму. Нижні пагони (заміщення) прямостоячих сортів краще одразу прихилити до землі й фіксувати шпильками. Всі кущі, навіть морозостійкі, я раджу накривати агроволокном на дужках, щоб бути впевненими, що ваші рослини захищені від сильного морозу.

shutterstock_39374887.jpg

Обробка ожини від хвороб і шкідників

На жаль, вирощування ожини не обходиться без обробок від хвороб і шкідників. Ця двоюрідна сестра малини потерпає від схожих хвороб і шкідників, тому й препарати для неї підбирають подібні.

Про хвороби малини можна прочитати тут.

На листі ожини часті плями від іржі, пурпурової плямистості, антракнозу, борошнистої роси, а на ягодах трапляється сіра гниль. Для розвитку хвороб достатньо сильно загущених посадок і поганого поливу чи недостатнього підживлення.

Малинова попелиця, пильщики, кліщі, склівка (скляниця), малиновий жук, який виїдає цвіт – лише невеликий перелік комах, які зазіхають на ваші ожинові кущики.

Про шкідників малини читайте тут.

Обробляють ожину так само, як і малину. За сезон проводять 4–5 обприскувань, включаючи пролив ґрунту від хрущів та дротяників. Під час формування бутонів обробіть ожину комбінацією Антигусінь 4 мл + Самшит 3 мл на 5–8 л води. Якщо є підозра на кліщі, можна покропити препаратом Антикліщ Про 8–9 мл на 5–8 л води (на сотку). Перед цвітінням у фазі «рожевий бутон» обробіть препаратами Антиколорад Макс 2-2,5 мл + Страж 6 мл на 5–8 л води на 1 сотку.

Після збору ягід пролийте ґрунт навколо кущів препаратом Антихрущ (10 мл на 5 л води на 20 кв. м).

Загалом вирощування ожини вдячне й нескладне заняття. Раджу посадити цю культуру й тим, хто дбає про своє здоров’я, і тим, хто прагне заробляти від ї продажі. Це найбільш перспективна культура для прибуткового садівництва.

Супутні товари
Антигусінь + Самшит

Пакування

15.00 грн
Антикліщ Про

Пакування

16.00 грн
Антиколорад Макс

Пакування

33.00 грн
Антихрущ

Пакування

16.00 грн
Захисник

Пакування

26.00 грн
Інферно

Пакування

24.00 грн
Гарт

Пакування

78.00 грн
Захват Ойл 500 мл
78.00 грн
Також вам може бути цікаво:
Технологія вирощування квасолі: поради | Аптека садівника
Сорти квасолі: яку квасолю краще вирощувати?
«Які цікаві сорти квасолі посіяти?» – так міркує господиня на початку сезону, зайшовши до магазину насіння. А на полицях красується й червона квасоля, і біла, і строката, і різнобарвна стручкова… Від такої різноманітності просто голова йде обертом! Тим більше, що дрібна біла добре розварюється, червона смакує у борщі, а велика ряба та стручкова найкраще підходить для консервації.
Квасоля – це чудовий білковий продукт, який зберігається кілька років. Тож давайте вияснимо, які ж сорти квасолі найбільш популярні?
Технологія вирощування квасолі: поради | Аптека садівника
Сорти бобових культур

Незаслужено забуті бобові культури знову мають попит в Україні. Види бобових культур, що вирощуються в нашій країні, налічують десятки сортів та найменувань. Плоди містять цінні для раціону людини білки, які засвоюються організмом краще за м’ясні продукти. Бадилля кормових рослин підвищує продуктивність м’ясного та молочного тваринництва. Зелень і коріння сидератів покращують структуру та родючість ґрунту. Зернобобові рослини, мета вирощування — зерно, що найчастіше використовуються в їжу людиною. Бобовий список складається із сочевиці, арахісу, квасолі, сої, бобів, нуту та гороху, які успішно вирощуються городниками на присадибних ділянках.

Вирощування корисних продуктів на городі залежить від наступних чинників: родючість ґрунту, показник кислотності, рослини попередники, погодні умови, наявність сезонних захворювань, чисельність комах шкідників. Як регулярно отримувати високий урожай, використовуючи препарати ТМ «Аптека Садівника», консультують наші агрономи експерти.
Технологія вирощування квасолі: поради | Аптека садівника
Місячний календар городника й садівника 2023 рік: Червень
Детальніше про кожен день місяця розповімо далі
Технологія вирощування квасолі: поради | Аптека садівника
Інсектициди: засоби захисту від комах 2023 року
Перед тим, як обрати інсектицид, варто більш детально розібратися
Технологія вирощування квасолі: поради | Аптека садівника
Місячний календар городника й садівника 2023 рік: Травень
Продовжується посадка картоплі, особливо у північній частині України
Технологія вирощування квасолі: поради | Аптека садівника
Коли садити картоплю в цьому році
Картоплю не просто так називають другим хлібом
Технологія вирощування квасолі: поради | Аптека садівника
Коли висаджувати розсаду помідорів у відкритий ґрунт у 2023 році
Для томатів відведіть на ділянці тепле, захищене від вітрів місце
Технологія вирощування квасолі: поради | Аптека садівника
Місячний календар городника й садівника 2023 рік: Квітень
Розсаду, яка вже підросла, час пересадити під тимчасове укриття чи в теплицю, що не опалюється.